sikovnice.какво те правят непечена торта от мустаци и заквасена сметана.искам да те попитам.това.то . защото го направих за последен път и не ме притесни.как трябваше . дадох само крем и също крем.и добавих и маскарпоне.не дадох желатин.така моля посъветвайте ме.или някой дава желатин .и отново някой не дава и той се втвърдява прекрасно.благодаря ви за съвета.ако желатина така aku и къде да го добавя ама сигурно към крема.мисля че .хубав ден.

торта

  • Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
  • прочетете 8975x

Здравейте, направо ми се струва заквасената сметана върху сместа, смесена с ванилин. Просто трябва да я оставя да се охлади за една нощ. Направих няколко десетки такива сладкиши и винаги оставях. стискам палци

Слагам една заквасена сметана върху една заквасена сметана, dr.oetker сметана, тогава тя е прекрасно твърда и дори не се нуждаете от злато

dadka Правя го доста често и не давам нищо, а само заквасена сметана, смесвам с ванилова захар и слагам пандишпанови торти, намазвам крема с ван. Не давам нищо повече захар и повече плодове между тях. Давам един микробус за един крем. захар

татко, и на мен ми се случи. Имах малка подсвирка. тези свирки трябва да бъдат извадени в това състояние. Приятен ден

Правя го също като 1mimulilinka и 1deni11 и винаги се втвърдява красиво

Аз също правя - само заквасена сметана + ванилия и кристална захар, или гранко. Между всеки слой пандишпан и плодове. Веднъж ми се случи, че не се втвърди добре - проблемът при мен беше, че използвах малък процент сметана. Оттогава му обръщам внимание и винаги съм купувал само 16%.

татко, това също ми се случи веднъж и беше крем (поне така предполагам). беше крем от неизвестна марка, не съм го виждал преди и съм го крил, не помня как се казваше, но знам, че на него беше написано много меко или нещо такова. тъй като те нямаха друга и аз трябваше да направя тортата, рискувах и платих допълнително за нея. всичко течеше през мен, докато аз продължавах по същия начин, както милион пъти преди и също след това, само със сметаната на проверена марка. толкова много моя опит. в противен случай се втвърдява прекрасно дори без желатин.не се бийте, други ще успеят

благодаря ти babulky .как ще е кремът . ще опитам и ще ти съобщя как се получи.трябва да си купя друг.este rqaz благодарение на теб zlatulinke.

dadka1 Често го правя и за 1 деликатен крем Давам 1 ванилин захар Давам и 33% бита сметана е по-мек мога да добавя ванилия pribinacik Смесвам всичко заедно и наслоявам плодовете от бита сметана. ако не дам плодове, ще направя силно кафе с рома и ще направя разбиване и това е същата процедура за разбиване на сметана. ако го оставите за през нощта в хладилника, ще се забавлявате. стискам палци

Давам заквасена сметана и захар, сметана и маскаропон или всичко заедно.
според мен това зависи от разбитата сметана, понякога би било толкова рядко:) и тогава зависи от това колко свистене.
Превеждам циркулярно, продълговати и когато нямам super su bebe kekse. и разбира се ви трябва подходящ слой сметана, за да могат пищялите да се пият и да не се пият:)
Желая ви много успехи.

. Често го правя и аз, само в крема трябва да има колкото се може повече мазнини, сега последния път, когато го направих с 14%, се уплаших, но замръзна добре.

и все още ми хрумна с този желатин. ако искате зеленчуци, тогава за половин до три четвърти килограм маса, един 20 г желатин. оставете да набъбне, разтворете и след това добавете две супени лъжици от сместа, разбъркайте добре, изсипете в другата смес добре, разбъркайте и след това втвърдете.
добър е и стулавацът от желатин dr. oetker. трябва да се приготви съгласно инструкциите и след това да се направи непечена торта на вкус.
:)

здравейте бебета, не знаете дали бих могъл да използвам бели кисели млека вместо заквасена сметана.