Мислили ли сте някога, че водораслите са годни за консумация? Ако не сте чували за него, този блог със сигурност ще ви заинтересува. Водораслите са най-старата форма на живот на земята и хората са живели върху нея от древни времена. Те имат проста структура, различни форми, но най-интересното - ефектите им са изненадващи. Те са сред най-чистите и висококачествени организми, които са източник на лесно смилаеми въглехидрати и протеини.
Признавам, че когато за първи път чух по телевизията, че някой консумира водорасли, ми беше писнало от това. Никога не ми е хрумнало, че когато пазарувам по море на почивка и около мен плуват всякакви водорасли, те могат да се консумират. Те отблъскват главно със зеления си цвят и особено с лигавата си консистенция. Появата им е такава, че никога не бихте предпочели да влезете в контакт с тях. Вътре обаче те крият тайната на дълголетието, здравето и красотата. Ето защо не е странно, че те са сред най-здравословните храни в света.
Днес световната гастрономия е толкова разнообразна, че 
Дори след тези редове, не можете ли да си представите, че бихте го приготвили за обяд? Може би ще ви убедя в страхотните им ефекти в следващите редове. Ето някои от многото ефекти, които те имат върху вашето здраве:
- понижават холестерола и регулират кръвното налягане,
- предпазват от бактерии, гъбички, инфекции,
- имат антистрес ефекти,
- регулират дейността на храносмилателния тракт,
- регулират хормоните,
- имат противоракови и противовъзпалителни ефекти,
- те също имат слабително действие.
В допълнение към здравето, водораслите докосват и вашата красота. Те съдържат много антиоксиданти, които подмладяват кожата ви. Те също имат съставки, които спомагат за разграждането на мазнините ви и не са непознати в диетите на хората, които следват редукционни диети. Те са известни и с това, че подобряват състоянието на ноктите и косата ви, особено влияят върху растежа им и помагат за удебеляването на косата ви. Ако наскоро сте решили да прочистите тялото си или сте решили да детоксикирате, водораслите са правилният избор.
Все повече се говори за техните положителни ефекти. Фактът, че те не са модна мода, доказва, че те са се появявали на плочи в далечното минало. Те се консумираха предимно в Източна Азия - Япония, Китай, Корея. Не случайно японците живеят до най-дълга възраст. Затова все повече тези зеленчуци се изтласкват от морето в европейските кухни.
Много хора все още мислят за това зелено растение само като вредител, който обвива слузта около краката ви, докато плува. Ако обаче имате здравословни проблеми, едва тогава ще започнете да мислите за всичко, което би могло да ви помогне да подобрите здравето си.
В Словакия можете да влезете в контакт със следните водорасли:
- КОМБУ - кафяви водорасли, които купувате под формата на прах или юфка и има силен пикантен вкус,
- НОРИ - консумира се предимно като част от суши и е подходящ за начинаещи потребители,
- ARAME - има сладък вкус, помага особено при гинекологични проблеми и се добавя особено към варени зеленчуци,
- WAKAME - Отличен е в салати и можете да го ядете и суров,
- ТЪПО - има приятен орехов вкус и е подходящ за салати и супи,
- KELP - изгаря мазнините бързо, но се пазете от предозиране - съдържа много йод.
В днешния блог ще се спрем специално на водораслите NORI. От всички водорасли тя е може би най-популярната и добре позната. Всички го знаете особено от много популярно ястие - суши. Водораслите Нори съдържат големи количества хлорофил и бета-каротин и са изключителни за своите предракови ефекти. За разлика от други водорасли, те имат най-високо съдържание на протеини и витамини А, В и С. Те имат много бърз начин на приготвяне - просто ги загрейте, запарете или ги навлажнете с вода. Те са известни със своя деликатен вкус и, както споменах, те са най-подходящият вариант за тези, които тепърва започват с водораслите.
Водораслите обаче трябва да се използват умерено. Твърде много може да причини сърдечни проблеми - сърцебиене, слабост. Една или две супени лъжици седмично са идеални, а нори са най-подходящи, защото съдържат най-малко йод, което не би трябвало да създава проблеми дори в по-големи количества. Важно е да се намерят водорасли с добро качество. Питаш ли къде? Ще ви дам уникален съвет. Посетете страницата naureus.sk, където ще намерите най-подходящите водорасли. В допълнение към водораслите, портфолиото на Naureus предлага и продукти от тези водорасли, които са подходящи за вашата красота. Така че не се притеснявайте да търсите тези уникални водорасли в интернет или да бягате из града. В Naureuse ще намерите всичко за вашето здраве и, разбира се, водорасли нори.
Какво предлага Naureus от водорасли нори?
Морски водорасли Нори люспи
В традиционната японска медицина, водорасли те се използват за прочистване на кръвта: разграждат холестерола от артериите, вените и капилярите (мазнини и слуз при ядене на месо) и повишават тяхната еластичност. Използват се и за подпомагане на имунната система. Те освобождават тялото от тежки метали, химически остатъци и радиоактивност. Поради високото съдържание на минерали, те алкализират кръвта. При редовна употреба те подобряват кръвното налягане, алергиите, ревматизма и нервните разстройства.
Серум за тяло от водорасли Нори против стрии
Серум за тяло от водорасли Нори срещу стрии е ефективно средство за борба със стриите на естествена основа. Намалява размера и външния вид на съществуващите стрии и предотвратява образуването на нови. Регенерира кожата. Подпомага производството на колаген и еластин, възстановява стегнатостта и еластичността на кожата.
- Органичният екстракт от дива лимонова трева е силен антиоксидант, има адаптогенни свойства, свойства за поддържане на имунитета, подобрява тонуса на кожата. Подобрява кръвообращението в кожата, има противовъзпалително действие, не дразни кожата.
- Riasa Nori е богата на минерали (магнезий, натрий, калций), витамини А, С, Е, мастни киселини и протеини. Тези вещества участват в процеса на обновяване на клетките. Интензивно овлажнява, омекотява и изглажда кожата.
- Кофеинът укрепва клетките и премахва излишните течности. Подпомага постепенното премахване на стриите, намалява отока и стяга кожата.
- Растителният сквален е естествен ненаситен въглеводород, има успокояващи и антибактериални свойства, абсорбира се напълно в кожата, активира процесите на регенерация, предотвратява образуването на стрии и белези. Обновява кожата.
Стягащ крем за тяло от сини водорасли
Укрепващо крем за тяло "Blue Nori" интензивно подхранва и хидратира кожата благодарение на съдържанието на естествени биосъставки. Подпомага синтеза на колаген и еластин, енергизира кожата, която е загубила тонуса си, и подобрява контурите на тялото всеки ден. Екстрактите от син ирис са естествени антиоксиданти, които повишават стегнатостта и еластичността на кожата. Те имат регенеративни ефекти и тонус и предотвратяват преждевременното стареене на кожата. Кожата е по-дебела, мека и гладка.
- Тихоокеанските водорасли Нори, които са богати на минерали, витамини А, С, Е, протеини, мастни киселини, действат върху регенерацията на клетките. Интензивно овлажнява кожата.
- Био маслото от женшен съдържа специална форма на витамин Е, която е 10 пъти по-силна, отколкото в други растения. Предпазва кожата от негативното въздействие на околната среда, доставя й кислород, предотвратява функционирането на свободните радикали.
Ти знаеш това.
Дали първите писмени споменавания на водорасли като диета идват ли от Китай преди 850 години? Водораслите и келтите също са пренасяли водорасли по време на пътуванията си, а също така са били използвани от японците и хората от Хавай и Нова Зеландия. В Япония те често се използват като градински зеленчуци.
Видео за приготвяне на водорасли нори:
Източник на снимки: naureus.sk, freeimages.com, pixabay.com, youtube.com
Вашият BioBloger
Николета Стикичова
Науреус