натрий

Натрият е алкален метал, намиращ се в произхода, водата и човешкото тяло. Важно е за бъбреците, насърчава отделянето и изпотяването, както и храносмилателната система. Той е незаменим заради важните си свойства и особено за регулирането на телесните течности в организма.

За разлика от други минерали, натрият обикновено не е с недостиг, а в излишък, тъй като се намира в изобилие в храната, храните и диетата, но особено в минералните води. Прекомерната употреба води не само до по-високи стойности в кръвта или урината, но главно до няколко негативни симптоми и състояния, свързани с тях. Прочетете, за да разберете повече.

Какво е натрий, какви са причините и как се проявява неговият дефицит?

Натрият е минерал, чиято основна функция е да регулира телесните течности въз основа на киселинно-алкалния баланс. Минералът влияе върху управлението на водите в тялото, но оказва влияние и върху други процеси. Обикновено в човешкото тяло има около 120 mg натрий, което представлява само 0,15 до 0,3% от обема, една трета от които е директно в скелета.

Остатъкът се намира в нервите, мускулите и телесните течности, особено в извънклетъчната течност, измиваща клетките. Поради факта, че натрият се съдържа в готварската сол и в много други храни, дефицитът му е уникален.

Fluidex

Ако обаче го направи, най-често има следните причини:

Проблем с усвояването: Тъй като натрият е в изобилие в храната, най-често срещаният проблем обикновено е усвояването му от храната, а не лошата диета. Най-честият проблем с усвояването е някакво чревно заболяване.

Превишение на натриевите разходи: Натрият се намира в потта и следователно, например, прекомерното изпотяване може временно да причини намаляване на нивото на минерали в организма. По същия начин прекомерните разходи могат да бъдат свързани с повръщане или хронична или повтаряща се диария.

Влияние на разстройствата и други фактори: Някои нарушения, особено от бъбречен тип, обикновено хронична или остра бъбречна недостатъчност, може да са отговорни за по-тежкото изчерпване на натрия. Болестта на Адисън, изгарянията и загубата на кръв поради наранявания също са проблеми.

По отношение на признаците и симптомите на натриев дефицит или спад, ето:

  • първите симптоми включват дехидратация и свързаната с това умора и изтощение
  • по-късно се появяват главоболие, сърцебиене, спадане на налягането и анорексия
  • в случай на по-сериозен дефицит се появяват халюцинации и депресия
  • Може да се появят и мускулни крампи, повръщане, замаяност и нарушения на нервната система

Излишъкът е по-сериозен

Поради високото присъствие на натрий в храната и в минералната вода, съществува риск от излишък и предозиране с този минерал. Типичните симптоми на това състояние включват високо кръвно налягане, подуване на корема, наддаване на тегло, подуване и по-късно анемия и увреждане на бъбреците.

Източници, препоръчителна дневна доза и храни, съдържащи натрий

Натрият обикновено се съдържа главно в трапезната сол или в познатия растителен вкус, който съдържа по-голямата част от солта. Има подобни минерални води. Това са най-големите причини, поради които в обществото има по-скоро излишък, отколкото недостиг на този минерал.

Ето храните и суровините, където натрият е най-богат:

Готови ястия: Натрият най-често може да се намери в консервирани готови храни и полуфабрикати, незабавни супи и в зеленчукови или други консерви.

Животински ресурси: Много натрий също се съдържа в месото, особено в преработения бекон, наденица, пушена риба, шунка и други подобни. Може да се намери и в сиренето и рибата като цяло.

Растителни ресурси: По отношение на растителните ресурси натрият е в хляба, граха, морковите, цвеклото, спанака, зелето, ябълките, ядките, особено в печените, а също и в краставиците.

Течности: Натрият присъства в някои води, особено в различни минерални и лечебни води. Не всички от тях обаче трябва да разгледат съдържанието по-подробно.

По отношение на препоръчителната дневна доза, ето най-важните стойности:

  • нормален възрастен има препоръчителен дневен прием от 1500 mg
  • при деца, в зависимост от възрастта им от 1000 mg, колкото повече са, толкова по-възрастни
  • за хора, които работят по-усилено или спортуват, т.е. пот, е възможна по-висока доза
  • Калият трябва да се приема в обем от 2 до 5 грама заедно с натрий

Ефекти и какво помага натрият

Най-важната функция, която натрият има, е да регулира преноса на телесни течности. Освен това обаче минералът действа и в други области, което се определя от неговите биохимични функции. Няколко от тези ефекти имат поддържаща функция и спомагат за поддържане на здравословно състояние.

Това са областите, в които действа натрият:

Регулиране на разпределението на телесните течности

Натрият е минерал, който е от съществено значение за регулирането на телесните течности поради киселинно-алкалния баланс. Осигурява рехидратация на тялото, например по време на диария и повръщане. Подпомага и регулира изпотяването и неговата интензивност, а също така регулира рН в течностите.

Действие на клетъчно ниво

На клетъчно ниво натрият също е незаменим микроелемент. Той помага да се поддържа правилното осмотично налягане в клетките, от съществено значение е за клетъчните мембрани, които се нуждаят от него, за да абсорбират хранителни вещества от храната, а също така поддържа обема на извънклетъчната течност.

Нерви, мускули и жизненост

При хора с по-ниско кръвно налягане веществото помага за намаляване на умората и повишаване на жизнеността. Освен това натрият също е важен за мускулната работа и има превантивен ефект срещу появата на мускулни крампи и тяхната раздразнителност. Също така е важно за предаването на нервните импулси, а също и за мозъка.

Храносмилане и метаболизъм

Натрият също има ефект върху храносмилането и отделянето. Подпомага производството на храносмилателни сокове, има спомагателна функция при производството на солна киселина в стомашната лигавица и неутрализира околната среда в тънките черва. Помага и при метаболизма на въглехидратите и протеините.

ДОПЪЛНИТЕЛНО ДЕЙСТВИЕ

Натрият също помага на кожата да се хидратира и да я предпазва от свободните радикали. Той участва в поддържането на сърдечния ритъм и бъбречната функция, предотвратява образуването на камъни в бъбреците и също така е активатор на някои ензими.

Най-важните въпроси, свързани с натрия

Минералът натрий е важен елемент, особено за цялостното и практическо функциониране на организма. Съществуват обаче и някои теми, свързани с това, които засягат например рискови групи от хора, които се нуждаят от това в по-голяма степен и обратно, ситуации, при които е по-добре да ограничите доходите си. Това са въпроси, които помагат за подобряване на управлението му.

Ето отговорите на най-важните:

Кои рискови групи хора се нуждаят най-много от прием на натрий?

Това са предимно хора, които отделят прекомерно натрий. В краткосрочен план това се отнася за тези, които имат по-остра диария и като цяло, особено за тези, които се потят прекомерно. Това обикновено са хора, които имат по-тежка физическа работа или спортисти по време на заниманието.

Отравяне може да възникне при предозиране на този минерал?

Да, но това наистина важи за високите и дългосрочни прекомерни дози минерали и постъпването му в организма. Токсичната доза натриев хлорид е ограничена до 2 до 3 грама на килограм телесно тегло, като най-сериозните проблеми са подуване и сърдечен дебит.

По-добре е да се осолява с растителност, готварска сол или морска сол?

За да попълни нивата на натрий в организма, този минерал се съдържа и в трите вида аромати. Хранително най-добре е морската сол, на второ място е кухнята и чак след това вегета.

В кои ситуации, от друга страна, приемът на сол и натрий трябва да бъде ограничен?

Това е особено случаят, ако страдате от високо кръвно налягане, тогава стандартът на солта се препоръчва само на ниво от 1 грам в сравнение с нормалния стандарт от 5 до 15 грама. Също така е необходимо да солите по-малко, ако отделяте по-малко течност от тялото, независимо дали в урината, изпражненията или изпотяването.

Хранителни добавки, съдържащи натрий

Поради общото разпределение на натрий в храните, този минерал се използва в хранителни добавки главно като част от по-широк състав, а не като отделен минерален продукт. Препаратите могат да бъдат под формата на таблетки, прах или дори ефервесцентни таблетки.

По отношение на техните характеристики, най-често срещаните са два вида продукти:

Първите са тези добавки, които са предназначени за рехидратация след диария или като цяло, вторите са специални препарати за спортисти и за подпомагане на работоспособността и жизнеността.

Независимо кой тип продукт ще изберете, ще получите следните предимства:

  • покупката не е обусловена от рецепта и преглед от лекар
  • Не е нужно да се притеснявате за каквито и да е странични ефекти
  • Можете също така да купувате продукти онлайн, не е нужно да ходите никъде

Докато продуктите за рехидратация са предназначени главно за еднократна употреба и за конкретна цел, хранителните добавки с широк спектър от минерали, които ги допълват, могат да се използват за по-дълъг период от време и редовно. Някои продукти също са предназначени за най-рисковите и уязвими групи, независимо дали са бебета, деца, бременни жени или възрастни хора.

Лекарства, съдържащи натрий

Ако трябва да добавите натрий в по-големи количества, вторият вариант е медикаменти. В този случай се предлагат и различни форми, например различни прахове, готови за пиене напитки или инжекции могат да се прилагат като лекарство в най-тежките случаи.

Следните характеристики и употреби са типични за лекарствата:

Натрият е едно от няколкото активни вещества в лекарствата, най-често срещаните от които са лекарства или за прочистване на червата, или за попълване на електролити и рехидратиране

За разлика от хранителните добавки, лекарствата имат различни параметри и свойства:

  • повечето лекарства, съдържащи натрий, се отпускат само по лекарско предписание
  • използването е еднократно за конкретна цел, а не за дълго време
  • концентрацията на натриев хлорид, т.е. натрий, е по-висока

Натрият присъства минимално в свободно достъпните лекарства, което също е свързано със специфичния фокус на употребата му. Следователно за обикновения потребител той е най-достъпен в гореспоменатите хранителни добавки без рецепта, а присъствието му в лекарства се използва по-често в остри случаи на минерален дефицит.