Публикувано на 12 юли 2019 г. Автор: redaktor Категория: Храни и напитки, Здравословна храна // 0 коментара

нуждае

БРАТИСЛАВА/АДМИНИСТЪР- Черният дроб често се нарича второ сърце. Между другото, това е един от най-големите органи в тялото, през който ежедневно тече до 2000 л кръв, произвежда до 1000 мл жлъчка и тежи около 1,5 кг. Той изпълнява приблизително 500 функции в тялото на възрастен, което помага да се поддържа баланс и цялостно здраве в тялото. Но това изисква правилно хранене и хранителни съставки, които го поддържат в добро състояние.

Това не е бензиностанция или машина, които могат лесно да бъдат ремонтирани. Това е един от най-важните органи, който:
• синтезира редица хормони, ензими и витамини;
• произвежда жлъчка, без която храносмилателният процес не е възможен;
• съдържа вещества, отговорни за съсирването на кръвта;

Черният дроб е отговорен за осигуряването на тялото с глюкоза, както и за разпределението на мазнините, протеините, въглехидратите и формирането на техните резерви.

Той получава всичко, което получаваме. С други думи, черният дроб е това, което ядем, пием, какви лекарства приемаме и какво дишаме. Ето защо, ако искате тя да е в добро състояние и здравето ви не е застрашено, трябва да отворите брошурата на Била и да изберете в нея здравословни храни с отстъпка, за които ще говорим сега.

Здравословна храна за черния дроб

Ако имате проблеми с черния дроб, ще ви е необходима диета и винаги ще имате под ръка актуална листовка на Кауфланд от четвъртък, в която ще намерите всичко важно от следващия списък в прясно или домашно приготвено състояние:

• Постно месо (пуйка, заек, говеждо и пилешко);
• Риби с ниско съдържание на мазнини, особено речни;
• ръжен или трици хляб и сладкиши;
• Масло - до 30 г на ден;
• Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
• Яйца, но не повече от веднъж на ден;
• Свежи зеленчуци;
• Неподсладен сок и бульон;
• Варени или печени картофи, тиква, карфиол, тиквички, моркови, цвекло;
• Паста и юфка, елда, ориз, овесени ядки;
• Слаб черен чай;
• От сладко сладко, мед и мармалад в малки количества;
• От подправките можете да използвате дафинов лист, канела, ванилия, магданоз, копър и соев сос.

Диета, обогатена с тези храни, ще възстанови черния дроб и ще нормализира метаболизма ви в тялото. И обратно, алкохолът причинява най-голямо увреждане на черния дроб.

Разбира се, от време на време се допуска една чаша вино с вкусно месо, но не бива да си правите редовен навик. Листовката Coop Jednota е пълна с други вкусни напитки, които винаги можете да си купите на най-добрата цена, без да се притеснявате за черния си дроб.

Но внимавайте за вещества от газирани напитки, които по-бързо попадат в кръвта и захарта от тях се съхранява в черния дроб като мазнина. Черният дроб не харесва всичко, което е твърде сладко, кисело, пикантно, мазно, силно и по друг начин трудно за обработка.

По-добре е да замените пърженото задушено или варено, както и да избягвате твърде гореща или студена храна и напитки. В противен случай изтичането на жлъчка от черния дроб се нарушава и ролята му престава да има смисъл.

Ето защо, ако не искате скоро вашето „второ сърце“ да спре да „бие“ правилно, трябва всеки ден да коригирате менюто си и да го обогатявате с продукти, които няма да застрашат и забавят правилните функции на черния дроб. Дадохме ви инструкции и примери, останалото зависи от вас.

(Източник: ML, Снимка: Shutterstock; Изготвено от: изд.)