пепитки

Точен отговор на състезателния въпрос: Чушките от червена леща и моркови съдържат 95% бобови растения.

От верните отговори изтеглихме победители, които също изпратиха рецепти:

Г-жа Янка С., Долни Кубин
Г-жа Хелена N,. Братислава
Г-жа bauba P., Братислава

Не? Нямате представа къде бихте ги поставили?

Това е интересна бобово-растителна суровина под формата на зърна с уникална комбинация от бобови растения и зеленчуци. В допълнение, това е естествено безглутенова суровина, която отговаря на изискванията на съвременната и здравословна диета. Ако искате да ги опитате, всичко, което трябва да направите, е да отговорите на състезателния въпрос и да участвате в тегленето.

Конкурентен въпрос: Какъв процент бобови растения съдържат червената леща и морковите?

Трима победители, които изпращат верния отговор и рецепта за приготвяне на напитки те ще получат продуктови пакети от Bonduelle.
Изпращайте отговори до 31 октомври 2020г на адрес [email protected]

За вегани, както и за диета без глутен

Pepitky е изключителна новост в модерния кетъринг, която се появи на пазара по-рано тази година. Те са естествено без глутен, съдържат фибри и протеини и са изключително от растителен произход и са подходящи и за вегани.

Тяхната оригиналност се крие в комбинацията от бобови растения и зеленчуци - 1 кг мента се равнява на 8 кг бобови растения и пресни зеленчуци. Съдържат високо съдържание на редки витамини и минерали. Pepitky принадлежи на визията за устойчивост в храненето и въглероден неутралитет.

Например червената леща и морковът, грахът и тиквичките съдържат 95% бобови растения и 5% от растителния компонент, нахутът и царевицата съдържат 80% от бобовите растения и 20% от зеленчуците.

Хиляди възможности в кухнята

Комбинацията от бобови растения и зеленчуци гарантира уникален вкус и редица начини за приготвяне на солени и сладки ястия.

Pepitky е безкраен източник на вдъхновение за всички готвачи. Те са чудесен избор за необходимостта от разширяване на предлагането на вегетариански, вегански и безглутенови ястия.

В кухнята те могат да се добавят към салати или супи или просто да се заменят с обикновена гарнитура.

Голямото предимство на мента е възможността за използване в сладки ястия и десерти.

Благодарение на Pepitka, вегетарианските, веганските и безглутеновите ястия получават хиляди нови възможности.

Начин на приготвяне

Приготвянето им е много бързо и лесно. Варете чушките за 8 минути във вряща подсолена вода като тестени изделия, в съотношение 1: 5, след това излейте и изплакнете. Важната информация е, че те увеличават обема си по време на готвене. Бульонът може да се използва като основа в супи или сосове.

Любима рецепта на г-н Кубик, готвач от Бондуел:

Десерт от пипер от нахут и царевица с плодове и дип

10 порции

Състав:
Нахут и царевица 250гр
Настърган кокос 30гр
Кондензирано мляко 70гр
Бяло кисело мляко 250гр
Сушени плодове
(кайсии, сливи, стафиди) 75гр
Кокосово мляко 30гр
Масло 2 PL

Приближаване
Сварете чушките във вода в съотношение 1: 5, отцедете, намажете и оставете да изстинат. Към охладената смес (която може да се маринова в сироп предварително - чай ​​от ром) добавете малки сушени плодове, настърган кокос и разбъркайте. Налейте потапяне на отделни порции, които приготвяме от кондензирано мляко, бяло кисело мляко и кокосово мляко.