Страхотна рецепта за пълнени сладки, които приготвяте в тиган. Можете да опитате както сладък, така и солен пълнеж.

сладкиши

Имаме нужда от:

  • Гладко пшенично брашно - 900гр
  • Кефир - 500 мл
  • Яйца - 2 бр.
  • Захар - 2 супени лъжици
  • Суха мая - 9 g
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • 100 г масло

Зареждания:

  • Картофено пюре
  • Бяло зеле
  • Черен пипер (смлян) на вкус
  • Слънчогледово олио
  • Лук - 1 бр.
  • Мехлем или масло

Приближаване:

Разтопете маслото и смесете с кефир, яйца, захар и сол. Сместа трябва да е със стайна температура или малко по-топла. След като сместа е готова, добавете маята и оставете да престои 10 минути.

Пригответе пълнежа. В едната партида можете да сложите картофено пюре с печен лук и масло, в другата задушено зеле.

След това разделете тестото на порции, разточете, добавете пълнежа, завийте и разточете отново малко, трябва да получите формата на лодка.

Запържете сладкишите в тиган с малко олио от двете страни до златисто.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Тортите се изпичат за миг, ако ви се иска, можете да опитате и сладкия пълнеж - например сладко, извара ...

Тортите се пекат наистина бързо и имат страхотен вкус.:-)