Описание
Защо да пием чай Мача?
Bio Matcha Tea Harmony е нашият флагман и това е най-популярният пакет в нашата оферта. Matcha Tea е около 10 пъти по-силен по отношение на хранителните си стойности от обикновения зелен чай и съдържа голяма част от антиоксиданти, аминокиселини и теофилин, който е кофеинът от чая. Теофилинът в основата си е чайният кофеин, който за разлика от него се отделя постепенно в кафе за период от 3-6 часа, което има по-благоприятен ефект върху човешкото тяло. Matcha Tea е единственият чай, който съдържа приблизително 30% фибри.
Какво е сертифицирането на нашия Bio Matcha чай?
Няколко сега. Сред най-важните е марката BIO. Получихме тази марка през 2012 г. и по това време бяхме първите, които кандидатстваха за BIO сертифициране за този вид чай. Оттогава го удължихме по време на годишните инспекции на сертифициращия орган. Друг сертификат е Сертификатът за здравна безопасност на продукта, издаден от Държавния институт по обществено здраве. Нашият доставчик също има сертификати за качество и основните включват: JAS, OCIA, USDA, Bureau Veritas, ISO 9001, Kosheer и други.
Bio Matcha Tea редовно се тества?
Да, тестваме всяка внесена партида. Редовните тестове са гаранция за качество не само за вас, но и за нас. Качеството е наш приоритет номер едно и ако ще купувате чай Matcha, бъдете много внимателни при избора му. По-специално неговите евтини заместители, които идват предимно от Китай, нямат същите характеристики като истинския от Япония. Попитайте продавача за текущи тестове, които винаги трябва да съответстват на текущата предлагана партида чай.
Награда за чай Bio Matcha.
Bio Matcha Tea Harmony стана продукт на годината 2016 на портала Heuréka.cz в категорията чай.
Където се отглежда Bio Matcha Tea Harmony?
Чаят се отглежда в японските райони Нишио и Шидзуока.
Каква е препоръчителната дневна доза?
Препоръчителната дневна доза за възрастен е 4-6 грама. Бременни, кърмещи и деца около 2 грама на ден.
Колко торбички от 2 g съдържа опаковката?
В опаковката ще намерите 30 торбички от 2 g
Какъв е срокът на годност на продукта?
Срокът на годност на Bio Matcha Tea е две години.
Bio Matcha Tea съдържа някои алергени?
Не са известни алергени за този продукт.
Където е произведен продуктът?
Произходът на Bio Matcha Tea е от Япония и опаковането в торбички от 2 g се извършва от компанията Čajová kvetina s.r.o. в Чешката република.
Подготовка
За студено:
Смесете чая с вода (2 dl - 1,5 l според вкуса) и разклатете добре. Препоръчваме да добавите няколко капки вар или малко плодов сироп на вкус. Можете да постигнете страхотен вкус, като комбинирате чай Matcha с вода и основен сироп. Важно е чаят Matcha винаги да се разбърква добре. Когато се подготвяте за студ, използвайте шейкър или пластмасова бутилка.
В жегата:
Изсипете гореща вода (2 dl) с температура около 65 ° C в чая (торба от 2 g) и разбъркайте добре. Разбивачът на мляко е идеален помощник за гореща подготовка. Постигаме страхотен вкус чрез добавяне на мед и вар. Препоръчваме също да го сервирате с мляко, за да смекчите вкуса.
Нашият съвет:
Ние предлагаме шейкър за чай Matcha. С него горещата подготовка е най-лесна. Изсипете порция чай Matcha в шейкъра, добавете 1 dl студена вода и 2 dl гореща вода. След това разклатете добре. Преди да отворите, е важно първо да освободите парата с горния капак. За да омекотите вкуса, добавете няколко капки вар или чаена лъжичка мед.
Хранителна информация за 100g:
- Общо антиоксиданти: 13,7 g
- Общо аминокиселини: 1341 mg
- Кофеин: 2,3 g