Категории на членове
Продукт на месеца
Редукционна диета Ден 7
- Закуска: Корн - багет със сметана и бяла ряпа
- Десето: Сирене с ябълка
- Обяд: Телешки бульон, варено говеждо месо, кейл с пемза
- Olovrant: Хляб с извара и черни маслини
- Вечеря: Салата с телешко месо
- Енергийна стойност 5 155kJ
- Протеин 79гр
- Въглехидрати 125.3g
- Мазнини 45,5г
Домати
Korn - багет със сметана и бяла ряпа
- 1 царевица - багет
- 50гр вкусен крем
- 1 супена лъжица намазано сирене
- пресен лук, сол и смлян червен пипер
- 100гр бяла ряпа
Приближаване
Смесете сметаната със сиренето и подправете с лук, сол и смлян пипер. Разстила се върху царевицата - багет, сервира се с бяла ряпа.
Закуска
Сирене с ябълка
- 50гр твърдо сирене
- 150гр ябълки
- 2-3 ореха
Приближаване
Нарежете ябълката и сиренето на кубчета, сложете в купа и поръсете с накълцани ядки.
Телешки бульон, варено говеждо месо, кейл с пемза
- 200гр телешко месо
- 50гр моркови и магданоз
- 20 г кольраби и целина
- сол, смлян черен пипер
- супа подправка
Приближаване
Нарежете месото на две филийки и залейте с 300 мл вода, сол, подправете с подправка за супа и гответе. Когато водата започне да кипи, намалете температурата и варете 30 минути. Добавете нарязани кореноплодни зеленчуци към бульона и варете още 15 минути. Извадете месото от супата и сервирайте по-голямата част (150гр) със задушено зеле. Запазете останалото месо за вечеря.
- 150гр месо от супа
Приближаване
Сервирайте готвеното месо от супата със задушено зеле.
- 200гр. Зеле
- така чеѕ
- раска
- помпач
Приближаване
Нарежете зелето на 100 мл вода, подправете със сол, раска и настъргана боровинка. Оставете за 15 минути.
Оловрант
Хляб с извара и черни маслини
- 1 филия пълнозърнест хляб
- 100гр извара
- 2 до 3 нарязани черни маслини
Вечеря
Телешка салата
- 50 г варено говеждо (от обяд)
- 100гр маруля
- 100гр домати
- така чеѕ
- млян черен пипер
- ябълков оцет
Приближаване
Зеленчуци и варено говеждо месо, нарязани на тънки юфка. Смесете всички съставки. Пригответе дресинг от ябълков оцет, овкусен със сол и смлян черен пипер и го залейте със салата малко преди ядене.