Какво е антисклеротична диета, информация за диетата, подходящи и неподходящи храни, правила за хранене на антисклеротична диета.
Сърдечно-съдови заболявания са най-честата причина за смърт в света. Основната причина е т.нар. втвърдяване на артериите (атеросклероза), което води до сърдечни, мозъчни, бъбречни и съдови нарушения в долните крайници.
Основните принципи на антисклеротичната диета
- пийте много течности
- ограничете приема на сол и захар (захароза)
- ограничете приема на наситени животински мазнини
- увеличете приема на витамин С и пектини
Подходяща храна
- месо: варено, задушено, постно месо на скара
- мляко, ацидофилно мляко
- извара, кисело мляко
- чай
- слабо черно кафе, бяло кафе
- малко подсладена лимонада
- плодове
- компютри
- пресни млади зеленчуци, зеленчукови салати
- зехтин, качествено растително масло
- орехи
След хранене е препоръчително да се яде узряла ябълка поради доставката на пектини
Неподходяща храна
- алкохол
- тлъсто месо и тлъсти сирена
- колбаси
- консервирани храни
- бяло тесто
- разбита сметана, какао, десерти
- многократно загрявани зеленчукови и картофени ястия
Статията Антисклеротична диета е добавена на 24.09.2012. Той привлече 19 311 души.
Внимание: Цялата информация, предоставена тук, е само за образователни цели. В никакъв случай те не заменят професионална консултация с Вашия лекар или фармацевт.