Категории на членове
Продукт на месеца
Редукционна диета 14-ти ден
- Закуска: Хляб с тофу и краставица
- Десето: Плодова салата
- Обяд: супа от кремообразен грах, пилешки бутчета със зеле
- Olovrant: Хляб с риба тон и праз
- Вечеря: Смесена салата със сирене
- Енергийна стойност 5 380kJ
- Протеин 82г
- Въглехидрати 123г
- Мазнини 44гр
Домати
Хляб с тофу и краставица
- 1 филия тъмен хляб
- 1 чаена лъжичка растително масло
- 50гр вкусно тофу
- 100гр маруля
Закуска
Плодова салата
- 50гр френско грозде
- 50g ягода
- 50гр малина
- 100 мл бяло кисело мляко
- 1 чаена лъжичка нарязан шам фъстък
Приближаване
Смесете измитите плодове и киселото мляко. Гарнирайте с накълцани шам-фъстъци преди сервиране.
Кремообразна супа от грах, пилешки бутчета със зеле
- 100гр зелен грах
- 50 мл сметана за готвене
- така чеѕ
- супа подправка
Приближаване
Сварете 300 мл вода. Когато започне да кипи, добавете граха, добавете сол и подправка за супа на вкус и гответе 5 минути. Извадете супената лъжица от сварения грах и смесете останалото. Уплътнете супата със сметана и оставете да заври. Сложете граха в чиния и го залейте със супа.
- 100г пилешки бутчета
- 150гр ферментирало зеле
- смлян червен пипер
- смачкана раска и сол
Приближаване
Поставете ферментиралото зеле, обезкостените и нарязани пилешки бутчета в съд за печене, подправете и залейте със 100 мл вода и печете покрито за 20 минути. След това се отваря и запечатва за още 5 минути.
Оловрант
Хляб с риба тон и праз
- 1 филия тъмен хляб
- 80 г риба тон в собствен сок
- 50g пори
Приближаване
Нарежете праза на тънки колелца и смесете с рибата тон. Сервирайте с хляб.
Вечеря
Смесена салата със сирене
- 100 г смесена маруля
- 50г рукола
- 100 г чери домати
- 50гр балканско сирене
- 1 чаена лъжичка зехтин
- Провансалски подправки
- балсамов оцет
Приближаване
Първо пригответе дресинга: смесете зехтин, балсамов оцет и подправки. Добавете разкъсана маруля, рукола, разполовени чери домати и сирене на кубчета. Разбъркайте леко.