Невероятно сладки ли сте и бихте ли направили нещо за сладко? Няма ли просто да бъдете доволни от нещо? Ако имате високи изисквания към вкуса и качеството и все пак малко време, тогава тези кадифени шоколадови кубчета са точно за вас. Ако чакате посещение, знайте, че ще го загреете и ще ви отнеме само 15 минути, за да се подготвите. Наслаждавайте се на сладостта без угризения 🙂
горещ шоколад 500гр
кондензирано мляко 400гр
ядки/кокос 120гр
Можете да подсладите с бреза или кокосова захар.
Смесете маслото, шоколада и кондензираното мляко (или брезова захар) върху парата и разбъркайте, докато се сгъсти. Накрая смесете ядките/кокосовия орех и го оставете да се охлади върху блат, застлан с хартия за печене. Охлажда се за около 2-3 часа. Нарязваме на кубчета и можем да сервираме. Можем да приготвим и рецептата в немлечен вариант, където вместо салка използваме дебел кокосов крем. Този се получи много добре за мен.
Готови кубчета горещ шоколад, кокос и ядки в горещ шоколад (по-здравословна версия)
Версията с бял шоколад и карамелизирана подсладена салка вече не е сладка без угризения, но е невероятно феноменална версия и препоръчваме да я включите като мамящо ястие:). Защото понякога е необходимо да се наруши 🙂