сготвим
Името В комплекс се отнася до редица витамини от група В, които са разтворими във вода, което означава, че излишъкът им се измива от тялото и затова трябва да ги приемаме с храна всеки ден.

Мисля, че всички знаем значението на тези витамини за нашето здраве и жизненост.
Както всички други витамини, ние ги получаваме предимно от диетата. Когато погледнете под хранителните източници на тези витамини, ще разберете, че те са много разнообразни. Ето защо е важно разнообразна дневна диета, където са представени тези храни. Ако не сме в състояние да осигурим ежедневния им прием, тогава е необходимо да ги приемаме под формата на качествени билкови хранителни добавки.

Липсата на отделни витамини от група В не се проявява веднага. Хората с повишен психически и физически стрес имат по-голяма нужда от витамини от тази група по време на бременност. Важно е да се знае, че витамините от група В укрепват имунната система и по този начин ни предпазват от болести.

Когато е необходимо да се добавят витамини от група В, е важно да се добавят под формата на комплекс В, тъй като приемът само на някои причинява дефицит на други витамини от група В.

Със сигурност знаете твърдението, че витамин В се натрупва.
Вярно е?

Винаги трябва да се усмихвам, когато клиентите възразят срещу това твърдение. Витамините ни помагат да получаваме енергия от храната, които получаваме. Витамините нямат калорична стойност и не повишават калоричността на храните, които консумираме. Както можем да спечелим от витамина?
Възможно е само ако ядем повече, отколкото ни е необходимо, но витаминът със сигурност не го е причинил. Затова се отдайте на витамини и яжте според вашите нужди и физическа активност.

И ето преглед на цялата група витамини от група В - за по-добра идея:

Витамин В1 - Тиамин
ефекти: грижи се за добро храносмилане, важен е за правилната функция на нервната система и помага при метаболизма (превръщането) на въглехидратите в енергия

прояви на дефицит: умора, запек, лошо храносмилане, раздразнителност, нервност, намалена чувствителност в крайниците, невнимание, нарушения на сърдечния ритъм, затруднено дишане, анорексия

хранителни ресурси: бобови растения, ядки, картофи, листни зеленчуци, неолющен ориз, портокали, слънчогледови семки

Витамин В2 - рибофлавин
ефекти: поддържа имунната система, е от съществено значение за растежа, очите, кожата, ноктите и косата, помага в метаболизма на въглехидратите и протеините, необходим е за регенерация на клетките

прояви на дефицит: напукана кожа, проблеми с лигавиците, безсъние, зрителни нарушения, възпален език, пукнатини в ъглите на устата, парещи червени очи, усещане за пясък под клепачите, напукана уста, загуба на коса, треперене на крайниците, гадене, липса на концентрация, нарушения на съня, депресивни състояния, люспеста кожа на носа, ушните миди, челото и около устата

хранителни ресурси: авокадо, листни зеленчуци, бадеми, слънчогледови семки, брюкселско зеле, сливи, ябълки, банани, моркови, грейпфрут, кокосови пшенични зародиши, оризови трици

Витамин В3 - ниацин
ефекти: повлияват кръвоносната и лимфната циркулация, храносмилателната система и здравата нервна система

прояви на дефицит: депресия, умора, язви, безсъние, ниска кръвна захар, главоболие, мускулна слабост, загуба на апетит, разсейване, лош дъх, кожни заболявания

хранителни ресурси: пшеничен зародиш, ядки, картофи, листни зеленчуци, бадеми, ревен, неолющен ориз, слънчогледови семки, оризови трици

Витамин В5 - пантотенова киселина
ефекти: регулира метаболизма на мазнините и въглехидратите, стимулира надбъбречните жлези, които произвеждат кортизол и помага срещу стрес,

прояви на дефицит: умора, главоболие, лошо храносмилане, болки в ставите, преждевременно побеляване на косата, намалена способност за учене, скованост и спазми в ръцете и краката, запек, зрителни нарушения, загуба на коса

хранителни ресурси: листни зеленчуци, грах, авокадо, броколи, банани, портокали, кел, боб, меласа

Витамин В6 пиридоксин
ефекти: допринася за правилното функциониране на ДНК, нервната система и мозъка, помага за метаболизма на мазнините и въглехидратите. Той участва силно в метаболизма на ненаситени мастни киселини до витамин F. Той значително влияе върху производството на червени кръвни клетки и е полезен за поддържане на нормални нива на хемоглобина.

прояви на дефицит: конвулсии, главоболие, лошо храносмилане, болки в езика, ставите и очите, нервност, косопад, депресия, страх, артрит, мускулна слабост, нарушения на кръвообращението

хранителни ресурси: листни зеленчуци, банани, авокадо, пшеничен зародиш, орехи, меласа, зелен пипер, неолющен ориз, мед, сливи, лешници, картофи, слънчогледови семки, моркови, яйца, мая, червено месо, рибата

Витамин В9 - фолиева киселина
ефекти: произвежда червени кръвни клетки, участва в производството на ДНК, метаболизира аминокиселините

прояви на дефицит: анемия, умора, възпаление на езика, в случай на дефицит по време на бременност вродени дефекти при деца, безпокойство, нарушения на съня, липса на радост от живота, нарушения на растежа, възпаление на лигавицата на устата

хранителни ресурси: листни зеленчуци, броколи, аспержи, ядки, брюкселско зеле, авокадо, зеле, спанак, банани, гъби, фурми, риба тон, мая, сьомга, вътрешности

Витамин В12 - кобаламин
ефекти: е от съществено значение за растежа, производството и регенерацията на червените кръвни клетки

прояви на дефицит: хронична умора, депресивни състояния, лошо храносмилане, очни нарушения, шум в ушите (звънене в ушите), проблеми с гърба, изтръпване на ръцете и краката, проблеми с походката, телесна миризма, заекване, менструални проблеми

хранителни ресурси: банани, слънчогледови семки, грозде, яйца, карантия, херинга, скумрия, морски животни, мая

Биотин - витамин Н
ефекти: важно за растежа, производството на антитела и храносмилателни ензими, необходими за качеството на косата и кожата

прояви на недостатъци: суха или мазна кожа, косопад, пърхот, неразположение, депресивно настроение, слабост, мускулна слабост, нервност, умора

хранителни ресурси: мая, пълнозърнести продукти, червено месо, соя, термично обработени жълтъци

Както можете да видите от доклада са Витамини от група В толкова важно, колкото и другите витамини. Препоръчваме да консумирате разнообразна прясна диета, която се приготвя по нежен начин и ако е необходимо добавка на витамини за подобряване на здравето.

Изберете качеството на храната, както и качеството на хранителните добавки. Нашето здраве и жизненост са отражение на ежедневната ни диета diet