Прочетох това за тези кленови сиропи, не знам дали е така:
„Най-добрият е точно този, който ви харесва най-много. Етикетирането на един вид сироп (главно Light, Канада № 1, степен A) като нещо с по-добро качество е просто „удобен“ маркетингов трик за продажба на това, което търговецът има на склад ... Защо? Тъй като видове сироп не се произвеждат от човека, а се произвеждат от самата природа, т.е. от дървото. Първо пулпът за Светлина се събира от дървото, след това отива Средният и накрая най-силната Амбър. Съдържанието на хранителни вещества и минерали е почти еднакво, сиропите се различават само по цвят, плътност и сила на вкуса на клен. Най-меката е Светлината и най-силната Амбър. Така че разликата е само във вкуса и вероятно същата, както когато дадете ябълка по-узряла от едно дърво и следователно има повече вкус "ябълка" от другото ".
@jaron прах? Понякога взема назаем прясно откъснат лист, но ми е трудно, може би бих могъл да прехвърля стевия на прах през сърцето си, не знаех, че съществува
@fra имаме писма, но въпреки добрите новини, не ни се получи много добре
срещу екстракта (прах) има някои коментари, че вече не е толкова естествен като листата, те са прави, но нямам нищо против. Само по време на покупката е необходимо да се разбере дали прахът наистина е екстракт от стевия и не се ли смесва до голяма степен с друг подсладител (изомалт и други). Имаме напр. прах с 99% стевиол гликозиди.
Дори харесвам горчивия вкус на напитките.
@paskolinka @gab
Дами, не съм го измислил аз, точно така го описах от книгата на Буковски, така че трябва да отправите всякакви възражения към този господин 🙂
@pianistka taká майстор дърводелец se utne 🙂
@jaron Така че да, не казвам, че човек е безпогрешен, но вярвам, че лекарят ще намери неговото изявление защитено 🙂
@pianistka защитата е проста
терминът "концентрирана фруктоза" не казва нищо за това от какво е направен, така че може да бъде тихо с гроздето и тогава е гроздова захар 🙂
тъй като vapela @paskolinka е често използваното наименование глюкоза = гроздова захар, от тази гледна точка наистина би било грешка
Просто не знам до каква степен е наистина професионален, струва ми се по-скоро използван в областта на храните (хранителни продукти и т.н.).
Напр. диабетният лекар си представя нещо различно от гроздова захар под термина „глюкоза“
Разгледах го отново по отношение на съдържанието на вещества в естествените храни.
А какво означаваше IB, не знам, наистина ще трябва да попитаме 🙂