Обработена с VSCOcam с предварително зададена f2

словашки

Тенденцията на блогове за храна се разпространи по целия свят през последните години и Словакия не изостава. За десетки блогове за храна нашата малка държава със сигурност не трябва да се срамува. Независимо дали става въпрос за здравословна диета, замяна на захари и мазнини с по-здравословни алтернативи или истински гурме действия, нови рецепти се добавят към сайта всеки ден. Кои блогове са сред най-добрите вдъхновения?

За първата от двете статии за най-добрите словашки блогове за храна избрахме шест от тези, които ни интересуваха и бяха нещо специално. Дали с въображаеми рецепти, здравословен начин на живот, статии за подобряване на качеството на живот чрез диета или чрез подкрепа на интересни събития. Разгледайте нашия първи избор, но ние ви предупреждаваме - статията определено не се чете гладна. Изключително вероятно е да стартирате лигав.:)

Хранителна терапия

Първият блог, Хранителна терапия от Silvia Hvorecká, е горд носител на титлата Блогър на годината в категорията гастрономия два пъти подред (2014, 2015). Със своя творчески подход, но особено с високопрофесионални съвети, Силвия помага на хиляди хора да променят диетата и начина си на живот. На нея Страница във Facebook гледана е от повече от 34 000 гурмета и любители на здравословното хранене. Силвия се опитва да бъде трамплин за тези, които започват здравословна диета, но и вдъхновение за тези, които готвят такива ястия от дълго време. Половината си живот работи в гастрономията, затова иска да предаде своя опит. Сайтът публикува рецепти, насочени главно към зеленчуци, зърнени храни, плодове и незначително риба и месо. Освен с готвене и блогове, той се занимава и с фитотерапия, т.е. лечение с билки и техните екстракти. Ще намерите и на страницата статии, фокусирани повече върху тази тема.

LaPetit

Блог със субтитри Foodblog за честно готвене в кухнята ми изглежда нежно, нежно, мечтателно и романтично. Той не е толкова известен като гореспоменатия блог Терапия с храна, но със своите рецепти достига своето ниво. Моника Kóňová, авторката на ястията, си прави красиви професионални фотографии, които няма да оставят никого (в) гладен. Много приятна млада жена също готви от по-здравословни алтернативи, използва сезонни съставки от собствената си градина или от близкия пазар. На Блог на LaPetit ще намерите рецепти, фокусирани главно върху пресни зеленчукови ястия, използващи пълнозърнесто брашно за печене. Можете да го намерите и на адрес Instagram, където можете да се насладите на прясно приготвени деликатеси точно от любимото й място, от красиво обзаведена кухня. Можете да видите Моника на живо на 31 май на събитието LaPetit на сцената в Братислава.

Сряда (v) ory от кухнята

Фактът, че не само в кухнята, но и със словашки може да се играе добре, доказва блогът Сряда (v) ory от кухнята. Съвсем оригиналното име ни казва, че това са креативни хора, които имат глава, пълна с идеи. Затова те решиха да представят своите рецепти под формата на блог. Той се класира в тазгодишния Блогър на годината в категорията гастрономия на красиво второ място. В блога и нататък социални мрежи техният подход е приятелски, приятен, благодарение на който хората обичат да се връщат отново тук. Имената на ястия и сладкиши също са различни - тук ще намерите например сладкиши, но и много хубава категория соленост. Можете да се насладите на рецепти за основни ястия, супи, но се предлагат и закуски или закуски. В допълнение към рецептите обаче в блога има почти ежедневни истории за практиката на едно „същество“, което съответства на името на историята (история от английски, бележка на редактора). Смеете се със съществата, готвите и е много вероятно да се настроите добре.

От сърце до гърне

Друг хубав блог през 2015 г. зае още едно красиво място в Blogger на годината - От сърце до гърне. Името подсказва, че за автора на Elu готвенето наистина е въпрос на сърце. В допълнение към медицинската професия, той е съден за приготвяне на различни ястия и публикуване на рецепти в своя блог. Честната и усмихната жена превръща любовта си в по-здравословни рецепти. На добре подредената страница можете да избирате от десетки добре снимани рецепти и изборът няма да е лесен. Можете да заклинате само най-доброто от леките съставки за вашето семейство с блога От сърце до гърне. Кухнята на Елена се оценява най-много от съпруга й, който с готовност й помага при дегустацията на изкусителни ястия. В категориите ще намерите и рецепти, вдъхновени от Азия, която е любимата на Ели.

Ухапи ме

Дуетът от два рака, Barborka и Mima, става все по-известен на словаците. Приятели вегетарианци първоначално си размениха рецепти и когато установиха, че се справят доста добре заедно, решиха да започнат вегетариански блог BiteMe. Според двете дами все още има тенденция у нас, че вегетарианците ядат само кълнове, затова са решили да споделят своите лакомства със света. Не само под формата на блог, но и книга, в която ще намерите 60 специални рецепти за закуска с относително лесна подготовка. За специална цена ще можете да го закупите с красива отметка и подписи на събитието на Словашкия фестивал на храната на 29 май. Всеки понеделник след 15 часа. можете също да настроите Barborka на FM радиото в шоуто Без месо_FM.

Моята храна

Лучка от живописното село Ухровец изпълни мечтата си, когато книгата й излезе миналата година. В книгата Страхотната ми храна публикувано приблизително 220 най-успешни рецепти от блога, и планира да пусне друга. Лука беше номинирана и за Blogger на годината, тъй като нейният блог е важен, ясен и много добре граматически и естетически проектиран. Ще намерите храната, разделена на няколко категории точно според вашия вкус (например категорията хляб/сладкиши/пица или десерти с овесени ядки). За успеха и факта, че авторката показва истински ентусиазъм за хобито си, свидетелства и фактът, че социална мрежа скоро ще достигне 8000 фенове. Lucka също ще представи гастрономически събития в блог неделя в неделя следобед Словашки фестивал на храната.

Нямаме друг избор, освен да заявим, че светът, но и Словакия, в момента движи вълна от блогове за храна. Хората са престанали да се наслаждават на монотонна храна, ще получим все по-голям избор от пресни храни по рафтовете на магазините и пазарите и така революцията в храненето започва да се задълбочава все повече и повече. Благодарение на блоговете за храна, човек също научава нови идеи и вдъхновения, помага си за превантивно здраве или се излекува от дългосрочни проблеми. Скоро можете да очаквате втората част, защото все още има все повече добри словашки блогове за храна. Пожелаваме ви много вдъхновение и добър вкус!

споделете тази статия с:

Любовта ми към писането и гастрономията са преплетени с мен, така че писането за храна е моята радост. Целта ми е да предам опита на миризмите и вкусовете с написана дума във вашия дом. Гответе, яжте, наслаждавайте се на храната - това е едно от най-големите удоволствия в живота. Сима:-)