Ние сме VEU Най-четените Игри Рецепти Новини

АКТУАЛИЗИРАЙТЕ НОВИТЕ СТАТИИ

пресен спанак

Зелен спанак с варени картофи и биче око

Брой порции: 2, Време за приготвяне: 25 минути

Сурови материали:

400 g замразено спаначено пюре или 600 g пресен спанак, 1 глава лук, 2 чаени лъжички обикновено брашно, 0,5 до 1 dcl сметана за готвене, 2 скилидки чесън, черен смлян пипер, сол, щипка индийско орехче, 1 яйце

Начин на приготвяне:

Обелете лука, нарежете го на ситно и запържете в олио. Добавете спаначено пюре или 600 г пресен спанак и гответе бавно при непрекъснато бъркане, докато се разтвори. След това приготвяме сос от малко олио или масло и брашно, изсипваме в спанака и готвим. Омекотете със сметана или мляко, добавете разбито яйце, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Накрая добавете пресования чесън, разбъркайте и оставете настрана. Не готвим с чесън, в противен случай сместа би изгоряла.

Препоръчани прикачени файлове: картофи, варено яйце, око на бик

Тип: Напитката може да бъде пропусната от рецептата, така че спанакът е по-диетичен.