Може би най-популярната напитка в повечето европейски барове и в същото време неразделна част от лятото. Хората се наслаждават на напитка Мохито популярен главно поради свежестта си и лесното приготвяне. Можете да намерите пресни съставки във всеки магазин, така че можете да правите Мохито всяка вечер. И ако попитате дали Мохито или Мочито са правилни, няма да знаете разликата в произношението, но Мохито определено трябва да бъде написано - това е оригиналното име на тази напитка.

коктейл
Мохито напитка

Оригинално мохито

Ще трябва да отидете далеч след оригиналния Мохито, тъй като идва от Куба. В десния Мохите ще намерите свежи листа от мента, ром Мулата или Сантяго де Куба, тръстикова захар, парчета вар и газирана вода. Сервира се във високи чаши със сламка. Можете обаче да го приготвите и у дома.

Мохито история

Сигурно е, че Родният град на Мохита е Хавана - столицата на Куба. Има обаче две различни истории, които говорят за произхода му. Според първата, Мохито еволюира от напитка, наречена "El Draque", след сър Франсис Дрейк. След успешното му нападение над град Картахена де Индиас, корабите му отплават към Хавана, но дизентерия и скорбут се разпространяват сред членовете на екипажа му.

Пазарувайте по-евтино! Ние следим офертите на магазините и избираме най-добрите специални оферти и отстъпки за алкохол

Беше известно, че хората на този остров имаха лекарства за различни болести, затова пристигнаха за известно време и събраха провизии, за да им помогнат в лечението. Основното лекарство беше Aguardiente de caña (преведено като изгаряща вода, наистина нещо като недовършен ром), което беше допълнено със суровини, които бяха в изобилие в тази област - липа, мента и сок от захарна тръстика.

Втората история е, че Мохито произхожда от африкански роби, докарани в Куба, за да работят в полета със захарна тръстика. Това, което тези роби пиеха на Мохито, беше подобно, но техният коктейл никога не съдържаше липи, така че първата история се счита най-вече за истина.

Съставки

Ако искате наистина оригинален Мохито, ще трябва да отидете далеч за него, тъй като идва от Куба. В десния Мохите ще намерите свежи листа от мента, ром Мулата или Сантяго де Куба, тръстикова захар, парчета вар и газирана вода. Сервира се във високи чаши със сламка. Можете обаче да го приготвите и у дома.

Съставките за Мохита са задължителни избирайте предимно по качество - ще го усетите в резултата. От съществено значение е да се използва тръстикова захар, а не захарни сиропи, които често имат много изкуствен вкус. Опитайте се да запазите листата на ментата възможно най-свежи, за предпочитане като ги отлепите от растението непосредствено преди приготвянето.

  • 10 листа от мента
  • половината вар, нарязана на четвъртинки
  • захар на вкус, но за предпочитане 1 голяма супена лъжица
  • 1 чаша кубчета лед
  • 3cl (30ml) ром
  • половин чаша сода

Мохито рецепта

Преди подготовката содата трябва да се охлади добре. Пригответе и нещо, с което можете да варите липата в чаша. Защото Лаймите също влизат в чашата с кожата, измийте ги старателно. Поставете листата от мента на масата преди употреба и ги чукнете няколко пъти. По този начин ще получите ментова есенция от тях, но ако не нарушите стъблата, горещият вкус няма да влезе в коктейла. Опитайте се да не счупите ментата дори в чашата.

Мохито алкохол

Най-добре е да използвате кубински ром (Мулата или Сантяго де Куба), но изборът на друг, освен ако не е напълно некачествен, няма да се обърка.

Процедура за питие Мохито

  • Етап 1: Поставете парчета вар в чаша и ги почукайте силно, за да получите възможно най-много сок
  • Стъпка 2: Добавете захар и мента, разбъркайте старателно
  • Стъпка 3: Напълнете чашата почти с лед, най-добре е да използвате натрошен лед
  • Стъпка 4: Добавете ром и след това изсипете сода
  • Стъпка 5: Добавете захар по ваш вкус и можете да използвате листа от мента или парче лайм като гарнитура

Мохито безалкохолно

Безалкохолната версия на Mojito - Virgin Mojito - също е много популярна напитка, тъй като освежава почти толкова добре, колкото оригиналната Mojito през летните жеги. Процедурата за приготвяне е същата, само добавянето на ром е пропуснато.

Модито вариации

Доста интересно е да експериментирате с Мохито. Можете да смените плодовете, които използвате, за да ги приготвите - най-добре е да използвате пресни и сочни плодове. Вкусът е много добър, ако използвайте оранжево вместо вар, или обратното, ако добавите още няколко люти малини към липата. Любителите на зеления чай могат да го очакват с нетърпение, защото обмяната на сода за зелен чай е много вкусно лечение.

Пазарувайте по-евтино! Ние следим офертите на магазините и избираме най-добрите специални оферти и отстъпки за алкохол