Медицинска експертна статия

Яйца по време на бременност - продукт, който е важна част от диетата на бъдещата майка поради балансирано съотношение на полезните вещества в тях. Яйцата са богати на витамини A, D, B2, B6, E, желязо, фосфор, мед, калций, кобалт и други вещества, които са толкова необходими на всеки човек, и особено на бременна жена.

мога

[1]

Те могат да ядат бременни яйца?

В яйцата има много протеини, които тялото лесно усвоява. Големият им бонус е, че използването им не засяга характера. За много бременни жени е важно бъдещите майки да се опитват да се хранят балансирано, така че да не наддават много.

Освен това протеинът е строителен материал за организмите на майката и нейното бебе.

В яйцето има много холин и този елемент е отговорен за психическото развитие на нероденото дете и допринася за това, че дефектът на нервната тръба не се развива, поради което намалява риска от деформация и развитие на аномалии.

Пилешките яйца съдържат холестерол, така че много бременни жени питат дали могат да се консумират. В натуралните продукти обаче съдържанието му не е наистина високо: в 45 грама на едно яйце холестеролът е 1,5 грама, калоричността му зависи от точния метод на готвене на яйцата и въпреки това ще бъде минимално.

По този начин, яйцата могат безопасно да се консумират по време на бременност. Единственото изключение е случаят с хранителна алергия към яйца.

[2], [3]

Пилешки яйца по време на бременност

Суровите яйца (протеини) съдържат 53 mg холестерол, в варено яйчен белтък - 43 mg.

Яйцето в своя жълтък има 1,5-2% холестерол, лецитин, ефектът от който е обратен - повече от 10%.

Варени яйца по време на бременност

Експертите препоръчват на бременните жени задължително да включват пилешки яйца в ежедневната диета, едно яйце на ден ще бъде достатъчно. Пилешките яйца не трябва да се консумират ежедневно - напълно е възможно да направите бъркани яйца от няколко яйца и просто да ги ядете на всеки няколко дни или да ядете варени яйца няколко пъти наведнъж.

Сурови яйца по време на бременност

Сурови яйца по време на бременност - продукт, който трябва да бъде изключен от диетата. Факт е, че те представляват риск от заболяване като салмонела. Консумация на салата Цезар, дресинг с използване на сурови яйца, яйчен коняк, пудинг. Желателно е бременните жени или да не ги ядат изобщо, или рецептите да се коригират така, че да не използват сурови яйца.

[4]

Яйца на водолюбиви птици по време на бременност

Много хора обичат яйцата от водолюбиви птици, но експертите съветват да не се яде, дори ако не сте бременна. Факт е, че те могат да развият хранителни токсикоинфекции. Ако птицата има някакво заболяване, притокът на кръв може да гарантира, че микроорганизмите навлизат в яйчниците, за да могат да проникнат в яйцеклетката, когато се образуват. Водните птици често са изложени на възпаление на яйчниците, причинено от салмонела. Освен това обвивката на такива яйца е по-пореста, така че инфекциите по-лесно проникват в яйцето. Следователно използването на гъши и патешки яйца за бъркани яйца или бъркани яйца не се препоръчва. Понякога се използват за изделия от тесто (кифлички, бисквити, кифли). Ако все пак решите да ядете яйца от водолюбиви птици, важно е да имате доказан доставчик, освен това обърнете внимание на режима на топлинна обработка: преди готвене измийте добре черупката и варете яйцата повече от 15 минути. Но бременните жени не трябва да рискуват с яйца от водолюбиви птици.

[5], [6]

Пъдпъдъчи яйца по време на бременност

Пъдпъдъчи яйца - богати на витамини и микроелементи, незаменим аминокиселинен продукт. За разлика от пилешките яйца, пъдпъдъците нямат холестерол. Поради тази причина работата на кръвоносната система се нормализира и това е много полезен фактор за бременна жена. Пъдпъдъчите яйца съдържат много фосфор и калий, което спомага за укрепването на системата на зъбите и костите.

Бременността често се характеризира с намалени нива на хемоглобина. Желязото също присъства в големи количества в пъдпъдъчи яйца и този микроелемент увеличава броя на червените кръвни клетки и нормализира хемоглобина.

Бременните жени често страдат от разсейване, загуба на паметта и промени в настроението. Такива състояния често водят до дефицит на която и да е група витамини от група B. Пъдпъдъчи яйца спомагат за увеличаване на съдържанието на витамини в тази група. Когато пъдпъдъците са презаредени, кръвта се изчиства и кръвното налягане се нормализира. Освен това се отстраняват радионуклидите, което има положителен ефект върху формирането на плода и развитието на детето.

[7], [8]

Алергия към пъдпъдъци по време на бременност

Въпросът често е дали пъдпъдъчи яйца причиняват алергична реакция при бременна жена? В крайна сметка, ако бременната жена яде храна, която може да причини алергии, тогава нероденото бебе може да развие предразположение към алергии. Но пъдпъдъчите яйца действат точно обратното. Те имат високо съдържание на овомоцид и това е единственият протеин, използван в антиалергичните лекарства. Поради използването на пъдпъдъчи яйца, бъдещата майка изобщо не трябва да се притеснява - не предизвиквайте алергии.

[9], [10], [11]

Черупката по време на бременност

Мнозина са чували за метода на бабата за използване на смачкани черупки от яйца за допълване на тялото с запаси от калций. Ето няколко точки. Първо, съществува риск от инфекция със салмонела. Второ, има по-цивилизовани методи за получаване на калций в наше време. Например, калциевият глюконат се продава във всяка аптека. Освен това има продукти, които имат достатъчно високо съдържание на калций - мак, сусам, сирене, млечни продукти и много други.

[12]

Изгаряне на изгнили яйца по време на бременност

Сероводородът (H2S) става причина за напукване на изгнили яйца. Съдържащите сяра протеини образуват газове, когато се разграждат в стомаха или червата.

За да избегнете такива неприятни условия като напукване с изгнили яйца, можете да откажете определени храни, особено съдържащи сяра съставки. Можете да ги намерите в салати в ресторанти, сушени плодове, заведения за бързо хранене и месо. Основни продукти, съдържащи сяра: \ t

  • млечни продукти;
  • яйца;
  • червено месо;
  • домати;
  • цвекло;
  • сладки картофи;
  • магданоз;
  • лук;
  • горчица;
  • чесън;
  • зеле, броколи, аспержи;
  • бобови растения: в хикаме, соя, боб, леща, грах;
  • плодове: пъпеш, банани, авокадо;
  • семена и ядки;
  • кафе и чай;
  • аминокиселините метионин и цистеин;
  • витамини Н (биотин) и В1 (тиамин);
  • някои лекарства;
  • сярна бактерия.

Ако установите продукт, който е причинил напукване на изгнили яйца, изоставете употребата му, след няколко дни той ще премине.

Освен това все още има фактори, които могат да причинят бременност от изгнили яйца. Например наличието на Helycobacter pylori. Обикновено се диагностицира и след това се елиминира с антибиотици. Причината за това неприятно състояние може да бъде и наличието на чревни бактерии в тялото на червата.

Във всеки случай си струва да се спомене гастроентеролог, който може да определи точно какво е причинило разкъсването на изгнили яйца.

[13], [14]