Често получавам въпроси от вас дали спазвам предвиденото ни меню на 100%. Не, почти никога. Правя го, за да улесня живота си, за да не ми се налага да имам предвид какво ще готвя. Това ме прави много свободен да знам, че имам неща, закупени вкъщи и xy ястия. И ако имаме вкус към нещо друго, което в момента е планирано, просто ще го направим. Или ще има ситуация като миналата седмица, когато разбрах, че все още имаме варено гърне със задушено червено зеле и по някакъв начин трябва да го консумираме.
Затова обиколих ястията, които не съм готвила миналата седмица, и се преместих в тази:).
Като палачинки от боб и Mac & Cheese. Въпреки че не знам как оцеляхме миналата седмица без този от любимите ни сосове, хихи.
Отново ще закусим същата. Така че нашето доливане. Така че този период ни кара да се чувстваме така, сякаш просто не искаме да се откажем от него.
Изсипете мека овесена каша, орехи, слънчогледови семки, семена от чиа, конопени семена, какао, замразени боровинки или малини (тъй като не е сезонът им) и банан с нагрято овесено мляко.
Майката на Луки ще бъде тук през уикенда, така че определено ще й приготвим нещо специално. Първо за палачинките от овесени ядки, банан и семена от чиа. Софи също със сигурност ще се наслади. Почти най-добрата версия.
ОБЕДИ И ВЕЧЕРИ
Тази седмица планирам от понеделник до неделя, т.е. 14 хранения.
- Палачинки от боб с пюре от моркови и сладки картофи (рецепта от книгата "Как да не умреш - готварска книга", "Как да не умреш
- Ньоки с авокадо - песто от спанак (ньоки ни напуснаха от уикенда, така че трябва да ги консумираме.
- Хумус с печени зеленчуци. Можем да го имаме всяка седмица и все още не ни е ударил. Не се страхувайте да въртите любимите си ястия наоколо.
- Бобени палачинки в тортиля палачинка с авокадо, салата и печен лук
- Западноафриканска супа с боб
- Западноафриканска супа с боб/ще я имаме на следващия ден
- Макарони от сирене и сирене със задушени броколи
- Ролки от тиквички, пълнени с пушено тофу с печени картофи
- Карфи от карфиол с нахут
- Начос чиния/начос от Lavaš, сервиран със салса, боб и авокадо
- Гъбен сос с домашно приготвени кнедли и пушена темпе
- Пица с мая
- Веган болонезе
- Веган сос болонезе в палачинки с тортила с авокадо и зеленчукова сметана
Определено ще правим смутита, кокосови какаови топки, омлет от тофу и сандвичи с авокадо и френски спред от Lunter.