6. Млякото принадлежи към горния рафт
Млечни продукти като мляко или сметана вероятно се съхраняват от много от вас на вратата на хладилника. Но това е грешка. Според LifeHacker мястото им е на най-горния рафт. Там температурата е най-стабилна и млякото, маслото и киселите млека продължават по-дълго.
1. Погрижете се за билки като цветя
Когато съхранявате билки в хладилника, не забравяйте да отрежете стъблата, които сте поставили в по-малък съд с вода. Преди това обаче се уверете, че имат сухи листа или горната част (както при лука). След това поставете свободен найлонов плик върху билките за оптимално запазване на свежестта.
Реклама
2. Лимоновият сок ще ви помогне да запазите (нарязаните) плодове свежи
Киселият сок от лимони и лайм ще помогне да се запази свежестта на много плодове, от нарязани банани до ябълки. Аскорбиновата киселина в тези цитрусови плодове помага да се забави процесът на потъмняване. Това ще ви позволи да се насладите на вкуса и вида на пресните ябълки по всяко време на деня, според Учебния център.
3. Съхранявайте плодове и зеленчуци отделно
Плодовете и зеленчуците произвеждат различни газове, които могат да доведат до по-бързо разваляне на други храни в тяхната близост. Затова не ги съхранявайте заедно.
За да избегнете това, Real Simple съветва да следвате основното правило и то гласи: круши с круши, салата със салата. Въпреки че това разделение ще заема вероятно повече място във вашия хладилник, разделянето на тези храни ще ви гарантира прясна храна.