Наистина е трудно с диетата на кърмещата майка - много митове се превеждат във връзка с диетата на майката. Когато майката прочете всички възможни препоръки, те често си противоречат или може да почувства, че ще трябва да избягва задушени пилета и сухи кифлички по време на кърмене. Всъщност не е толкова лошо. Ако майката иска да кърми, тя може и трябва да яде. Тя може да яде всичко, с което е била свикнала по време на бременност или преди. Храната трябва да бъде изключена само ако очевидно е проблем.
Всяко дете е различно, всяко има различно чувствителен корем. Така че дори в този случай се прилага строга индивидуалност. Лично аз вярвам, че първо трябва да бъдете по-внимателни, след шест седмици менютата могат постепенно да се отпуснат и постепенно да се тестват нови храни. Ако детето не реагира зле в рамките на около 6 - 8 часа (коремна болка, обрив и т.н.), майката вече може да включи тази храна в диетата.
Въпросът за храненето на кърмещи жени е добре разгледан в този въпрос:
Ако имате основателно подозрение, че диетата на вашето бебе не се справя добре, или имате новородено новородено и искате да обърнете малко повече внимание на диетата си през шестата седмица, изброявам по-ниски храни, които повечето майки и деца не причиняват по-сериозни проблеми. Вдъхновете се от:
- постно месо, птици, сладководни риби, яйца
- мляко, кисело-млечни продукти, кисело мляко, кремове за сирене, пудинг, млечен ориз, твърди сирена, преработени сирена
- сладкиши (внимавайте за соя, ако бебето има проблем с бобовите растения), хляб, тестени изделия, ориз, картофи, овесени ядки
- тиквени семки, слънчоглед, ядки (ядки, ако родителите не са алергични)
- домашни плодове - белени ябълки, белени круши, пъпеш, череши, грозде, боровинки, банан. Лично аз също съм праскова, кайсия - това е плод, отглеждан у нас. В ниския сезон можете да си приготвите и домашен компот от този плод или сладко.
- зеленчуци - тиква, тиквички, мариновани краставици, моркови, цикория, зелена салата, цвекло, праз
- ненаситени минерални води, бебешка вода, плодов чай (пазете се от вкус, състав), фин билков чай (пазете се от градински чай и мента, намалява производството на мляко), разреден сок не от цитрусови плодове
- Винея и други напитки, съдържащи гроздов сок, на мехурчета, дори разредени или не
- Каро, Мелта или друго кафе с мляко
- Киселинни или други кисело млечни напитки
- сол, вегета без глутамат (натура натура, вегета натур), смляна раска, майоран, сладък пипер
Ето няколко съвета за това какво можете конкретно да ядете (няма да обмислям допълнително здравословна диета):
Закуска - хляб, сладкиши, Коледа, белачка. + масло, маргарин, шунка, салам, белена краставица, морков, топено сирене, непушено сирене на пара, нарязано сирене, твърдо сирене, конфитюр от кайсии, сладко от праскови, извара, моцарела, осолено сирене (балканско), сметана.
Супи - зеленчукови (морков, тиквички, пилешки или друг месен бульон, праз, комбинация от морков + праз, картофи, комбинация от картофи + морков, сайдер (малина с яйце), картофено пюре. Може да се използва като бульон - тестени изделия, грис кнедли, настъргано яйце, овесени ядки, ориз, грис, крутони (препечени парчета хляб или сладкиши), крупи
Основни ястия - месо + ориз, месо + картофи, месо + тестени изделия, месо + кнедли (внимание, това е кисело тесто, някои деца се надуват!),
ризото (ориз, месо, моркови), процесия от Гранада, сладки ястия (палачинки, палачинки, пайове, чийзкейк, локви.), паста или кнедли с извара, която няма алергия към ядки, както с ядки, тиквен или тиквичен сос, шунки, пържено сирене, сирена медальони, кнедли със сметана
Olovrants, десятъци, вечери - пържени, бичи око, хемендекс, пудинг, грис, овесени ядки, банан или други плодове, хранене на плодове за бебета (внимание, не е например ягода), млечен ориз, кисело мляко, кисело мляко, закваска, кашкавал с моркови.
МОЛЯ, ВНИМАТЕ, ЧЕ ТОВА НЕ Е ОБЩО МАЙКО МЕСО. Можете да преминете към тази диета, ако бебето ви има тежки коремни проблеми, кърменето е коригирано и са изключени други причини за коремна болка или алергии. Кърменето само по себе си е превенция от алергии. Само много малко количество храна, консумирана от майката, преминава на кърменото бебе.
Ако подозирате, че бебето има проблем с вашата диета, най-често срещаните са тези храни - зеле, зеле, спанак, кольраби, лук, магданоз, репички, бобови растения, екзотични плодове, чесън, лук, шоколад. Майката трябва да използва отделителен метод, за да разбере какво вреди на бебето. Не е необходимо да ги изключвате като цяло, но този списък може да бъде полезен при търсене на причината.
Картофена крем супа с моркови
Почистваме картофи + моркови, настъргваме моркови, нарязваме картофи на кубчета. Пържат се в олио или масло, покриват се с вода, добавят се сол, смляна раска, вегета без глутамат (препоръчвам Podravka natur). Когато зеленчуците омекнат, смесете супата с потапящ миксер и подправете. Сервирайте с крутони (запържете парченца хляб или сладкиши на малко масло).
Мач супа - раска (увеличава производството на мляко)
Поставете маслото или маслото в тенджера, оставете го да се загрее, добавете обикновено брашно (например за 2 супени лъжици масло около 1 супена лъжица обикновено брашно), запържете малко, внимавайте да не загори, само на светлина. Налейте студена вода (студена, за да не се образуват бучки) и смесете с габър. Добавете смляна раска (или несмляна) и сол. Оставете да ври няколко минути. След това добавяме едно цяло яйце там, разбъркваме го старателно, за да се разпадне. Оставете да къкри няколко минути. Сервирайте с крутони.
Нарежете праза и картофите на кубчета, гответе във вода. Добавете малко масло, сол, растителност без глутамат, майорана. Добавете един триъгълник топено сирене (изцедете с вилица с малко мляко). Варете, докато картофите омекнат.
СУПА ОТ КАРТОФЕНА
Останалата част от картофеното пюре се залива с вода (например от предния ден), добавя се растителност без глутамат, сол, добавя се малко мляко. Сварете, разклатете, за да стане кремообразно. Сервирайте с крутони. Можем да поръсим малко слънчогледови семки.
СУПА ОВЕСНИ ЛЮСЕНЦИ
2-3 супени лъжици овесени ядки, вегета без глутамат, сол, 1 ситно настърган морков, 1 - 1,5 литра вода, 3 чаени лъжички масло, майорана
Разтопете маслото, запържете на него люспите и морковите, около 2 минути. Добавете сол, вегета, майорана, налейте вода. Гответе около 10 минути.
Настържете 250 г eidam, добавете около 1 dl мляко, сгъстете с галета, добавете 1 яйце, вегета. Оформете топките, притиснете в палачинка, запържете увити в галета. Правя и от по-малко количество сирене, 1 дл мляко и 1 остатък от яйце, единствената разлика е в количеството галета, което да се сгъсти. Сервирайте с картофи.
200 g ориз (= 200 ml), 0,5 литра мляко, 250 ml вода, щипка сол, 1/2 tc захар.
Поемете ориза, измийте. Сложете ориз в тенджера, налейте мляко, вода, добавете захар + сол. Оставете го да се затвори. Когато започне да кипи, разбъркайте, покрийте, оставете да къкри бавно в продължение на 15 минути. След това се отваря и се вари, докато омекне за около 10 минути, като се разбърква от време на време. Оставете го да престои известно време. Изсипете разтопено масло в чиния, поръсете със захар, канела захар (малко), гранк.
1 заквасена сметана (250 г), 1 яйце, обикновено брашно - правим тестото дебело като за пискюли, хвърляме във водата като пискюли. Когато си тръгнат, оставете да ври 2-3 минути. Сервирайте със захар, канелена захар, грайк, конфитюр. Те са много деликатни и вкусни.
250 g мека извара, 2 яйца, 1 PL масло, 150 g брашно, грубо брашно, щипка сол
Правим меко тесто от съставките, добавяме брашно постепенно, ако има много. С влажна лъжица вземаме парчета, големи кнедли, от тестото и веднага ги поставяме във вряща подсолена вода. Все пак ще накиснем лъжицата във водата, за да не залепне следващото тесто по нас. Гответе 2-3 минути, докато изплуват навън. Вземете, поръсете с масло, поръсете със захар, можем да сервираме с галета, пържени в масло, канела захар, конфитюр, грах, ядки.
1 яйце, 200 г извара, 300 г полугрубо брашно, 1 PL кристал. захар
Разработете тестото, навийте на 1-2 мм, нарежете на парчета (квадрати, правоъгълници) с острие, оставете да къкри 1-2 минути във вряща подсолена вода. Вземете, налейте масло, поръсете със захар или други пръски, както е посочено по-горе.
3 яйца, 5 супени лъжици. захар, 5 супени лъжици hl. брашно, 250 г извара (меко), ванилова захар
Ще направим тесто (то също ще бъде по-дебело). Загребваме с лъжица и съхраняваме в загрятата мазнина в тигана. Печете на слаб пламък, за да се изпекат добре.
СИРЕНО ПАЛТО С МОРКОВИ
Смесете две части извара с една част настърган морков, добавете малко растителна мазнина, 1 твърдо сварено яйце (можем да улесним, като направим пържени яйца от едно яйце - смесете ги охладени в намазка), сол.
1 по-голям морков, ароматизиран спред, масло от едно яйце или 1 твърдо сварено яйце, сол
Морковите, настъргани на ситно ренде, смесват се в намазващо масло, добавят се яйца и се овкусяват със сол.