Медени пилешки гърди с мащерка и зеленчуци на скара
Порции: 2, Време за приготвяне: 15 минути
Сурови материали:
пилешки гърди 200гр
чесън 3 - 4 скилидки
лимон (сок) 2 чл
пипер 1 чаша
млади картофи 5 - 6 бр
соев сос 4 PL
Начин на приготвяне:
Поставете пилешките гърди в маринатата, която приготвяме, като смесваме мед, мащерка, 1-2 пресовани скилидки чесън и лимонов сок. Оставете да престои поне 5 минути (колкото по-дълго, толкова по-добре).
Междувременно нарежете зеленчуците и ги смесете с останалия счукан чесън и соев сос и внимателно посолете.
Запържете месото и зеленчуците до златисто на скара или в тиган.
Най-идеалният вкус на скарата. Това е идеална рецепта за лятно барбекю, със сигурност ще се влюбите в зеленчуковата гарнитура и тя ще стане част от всяко барбекю.