помага

Ще ви разкажем как тези съставки влияят на вашето здраве и как да ги комбинирате в вкусно лекарство.

Смес от сусам и мед е отличен източник на желязо, манган, магнезий, калий, калций, натрий, фосфат, омега 3 и 6 мастни киселини. Те също така съдържат витамини Е, А и В.

Защо сусам и мед са толкова здравословни

  • Тези две съставки помагат за облекчаване на болки в корема и са изключително ефективни при менструални болки. Сусамът съдържа желязо, което е от полза за жените през този период.
  • Медът и семената имат същата пропорция на калций, която насърчава здравето на костите. Редовната консумация на тези храни помага за защита на костите, особено в напреднала възраст.
  • Сусамовите семена могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола в организма. Можете да ги поръсите върху салатите и десертите си.
  • Тази комбинация също така укрепва костния мозък, стимулира умствената дейност, увеличава физическата издръжливост, увеличава блясъка на косата и подобрява състоянието на кожата.

Болести, които тези два компонента помагат за лечение

- Язви на стомаха и киселини

- Тревожност и депресия

- Отслабена имунна система

- Висок холестерол

Рецепта за сусамови пръчици

Състав:

  • 1 чаша сусам
  • Половин чаша шам фъстък (по желание)
  • Половин чаша мед
  • 3 см парче лимонова кора (решетка)
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок

Приближаване:

- Сложете сусам в тиган и запържете леко на тих огън до златисто.

- Изсипете ги в чиния и оставете за малко настрана.

- Поставете мед, лимонова кора и лимонов сок в тенджера.

- Загрейте до умерена температура и варете 5 минути.

- Изключете котлона и добавете сусам и шам фъстък и разбъркайте добре.

- Поставете сместа върху хартия за печене.

- Заравнете с шпатула, намазана със зехтин, за да предотвратите залепването му.

- Оставете да се охлади в хладилника за около 20 минути.

- Нарежете сместа и вашите сусамови пръчици са готови.