върху тялото

17.12. 2015 6:00 Много от нас имат дълбоко вкоренена представа, че храните с по-високо съдържание на мазнини са автоматично нездравословни. Със сигурност отдавна сме твърдили, че твърде много мазнини в храната са вредни, имат лош ефект върху холестерола, теглото ни и цялостното ни здраве. Но не всички мазни храни са нездравословни.

Авокадо
Авокадото е сред храните с високо съдържание на мазнини. Но именно в авокадото има мазнини, които не са лоши. Това е т.нар мононенаситени мастни киселини, особено олеинова киселина, която има много ползи за здравето. В допълнение към здравословните мазнини, авокадото е отличен източник на витамини А, С, Е и К, както и на витамини и минерали от група В, особено желязо, мед и магнезий. Голямото предимство на авокадото е, че може да се използва в кухнята по много начини. Затова се уверете, че не се страхувате от него и в разумна степен се отнасяйте към него като към здравословна и питателна диета.

Дебела риба
Сьомгата, скумрията и сардините са сред видовете риби, които превъзхождат съдържанието на мазнини. И въпреки че рибеното масло е здравословно, много хора избягват тези видове риби, за да избегнат напълняване и други негативни ефекти на мазнините върху тялото. Добрата новина обаче е, че консумацията на мазни риби има положителен ефект върху здравето ни, както се вижда от различни научни изследвания. Важно е обаче да се избират риби от чистите морета и океани, тъй като мазнините на тези риби често загряват тежки метали от замърсени води.

Кокос и кокосово масло
Напоследък много се говори за кокосово масло. Въпреки това, много хора все още имат някои възпрепятствания от това природно чудо и се страхуват да го консумират, защото все още е само масло. Думата масло в нас обикновено предизвиква наддаване на тегло. Кокосовото масло обаче отново е източник на здравословни мазнини, които имат положително въздействие върху тялото ни. Редовната му консумация дори помага за намаляване на теглото.

Съдържа висококачествени дълговерижни мастни киселини, които заедно с други вещества, съдържащи се в кокосовото масло, подпомагат метаболизма и спомагат за потискане на апетита. Ето няколко примера за мазни, но здравословни храни, които си струва да се консумират и от чиито мазнини не трябва да се страхувате. Разбира се, боли много, така че дори тук е вярно, че тези здравословни мазни деликатеси трябва да се отдават умерено.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар