Съставки на 1 порция:
| Чесън | 0,5 карамфил |
| Пресен босилек | 0,5 шепи |
| Зехтин | 10 мл |
| Черни маслини | 15 броя |
| Пълнозърнест пшеничен ръжен хляб (50g) | 1 филийка |
| Люта чушка | 1 парче |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Стъбло на магданоз | 5 g |
| Каперси | 5 g |
| коза камамбер | 20 гр |
Подобрете интензивния вкус на маслините с чесън, лют пипер и билки. Тапенадата има страхотен вкус с препечен хляб и препечено козе сирене.
Смесете маслини, каперси, аншоа, скилидка чесън, чили, босилек, магданоз и 2 супени лъжици олио за гладка паста.
Натрошете останалата скилидка чесън и я смесете с останалото масло. Разстелете сиренето върху тавата за печене, застлана с хартия за печене, с режещата страна нагоре и полейте с чесново масло.
На гореща скара печете 2-3 минути златен. Сервирайте с тапенада и препечен пълнозърнест хляб. Избирам пълнозърнести и качествени сладкиши.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори