наистина

Дял

Пастата винаги е принадлежала на просто и леко ястие, на което наистина всеки може да се наслади. Още по-неприятно беше да разберете, че той напълнява след тестени изделия и затова те не са подходящ приятел, ако сте на диета! Внимание, намерихме нова информация, която гарантирано ще ви изненада. Пастата ще отслабне, ако се придържате към това състояние!

Спагети, лазаня, тортелини, колене, лъкове и много други са отличен спътник във всяко домакинство. Независимо дали не можете да готвите или се чувствате като нещо леко, пастата винаги ще го спаси. Следователно е неудобно, че трябва да ги пропуснем при отслабване, поради количеството въглехидрати, което те съдържат. Открихме точно обратното - тя не напълнява след тестени изделия, но е бедна. Разберете как е възможно това!

Гликемичният индекс на тестените изделия нараства

Въглехидратите винаги са били смятани за саботьори на диети. И тъй като макароните са доста в изобилие, те бяха осъдени, както и сладките. Казано направо, те все пак са по-добър вариант от пържени или мазни храни. За разлика от тях някои твърдят, че е важно какъв вид паста ядете и колко. Затова пълнозърнестите тестени изделия, които също съдържат витамини и хранителни вещества, станаха изключително популярни. Количеството паста, което ядете за обяд, не трябва да надвишава 100 g.

Нека да стигнем до същността на въпроса, за който макароните не се препоръчва да се ядат на диети. Както всяка храна с високо съдържание на въглехидрати, глюкозата се отделя от пастата, когато се разгражда в храносмилателния тракт. След това попада в кръвта и ние го познаваме като кръвна захар. В малки количества всичко е наред, но ако в кръвта ни се отделя много глюкоза наведнъж, тялото я превръща в мазнина. За жалост. Ето защо се препоръчва да се пропускат тестени изделия по време на отслабване. Наистина е?

Взема се от паста?

Изследователи от Канада са установили, че пастата изобщо не влияе на гликемичния индекс. Съответно те имат ниско ниво и следователно са сред храните, които помагат за отслабване. Според тях тестените изделия не допринасят за увеличаване на теглото или телесните мазнини. Следователно те са подходящи за здравословна диета с ниско гликемично ниво и можете да им се отдадете три пъти седмично. Можете да приготвите тестени изделия, които пълнят половин чаша. Има обаче едно условие!

Ясно е, че ако имате по-малко от чаша варени тестени изделия и плътен сметанов сос или мазно месо, теглото ви ще се промени - за по-лошо. За тестени изделия, разбира се, трябва да изберете храни, които са описани като нискогликемични. Точно тогава пастата ви кара да отслабнете. Знаете какви са те?

Ще ви е интересно

Защо да ядете само половин порция? Вдъхновете се от умереността на парижани!

    2 6
  • 03.03.2018

Съвременна гладна стачка? Ще ви разкажем какво е постенето и как да го практикувате

    0 7
  • 02.02.2018

Гликемичен индекс

Вие сте запознати с тези понятия? Гликемичният индекс е стойност, която показва колко бързо се абсорбира захарта от храната и колко бързо влияе на нивата на кръвната захар. Храните с висок гликемичен индекс съдържат захар, която се разгражда и абсорбира бързо, значително повишава нивата на глюкоза в кръвта и инсулина и бързо води до глад. И обратно, храните, чиято захар има противоположни свойства, имат нисък гликемичен индекс. И съответно разделяме храните на такива с нисък, среден и висок гликемичен индекс.

Ето някои храни с нисък ГИ:

10 Броколи, чесън, чушки, домати, маруля, кореноплодни зеленчуци, зеле

14 Консервирана соя

15 орехи

Фъстъци, варена соя

22 Зелена леща, грах с черупки, ядки от кашу

25 Пълномаслено мляко

Полуобезмаслено мляко, соево мляко

Кафяв кафяв боб, боб, обезмаслено мляко

Нискомаслено кисело мляко с фруктоза

Подсладено кисело мляко, моркови, спагети, варени в продължение на 5 минути