розова

  • Пълни спецификации
  • Коментари 0

Локум - традиционна балканска сладкарница - Роза на България


Lokum не само съществува в много цветови варианти, но се предлага и цяла гама от различни вкусове. Най-често ще срещнете този деликатес в Турция и на Балканите, особено в България, Босна, Македония и Гърция. Той обаче е много популярен и в англоговорящите страни.

Твърди се, че съблазнителната доброта е възникнала през Средновековието, в двора на османския султан, който обичал да удушава, но не можел да захапе нищо твърдо поради проблеми със зъбите. Затова той даде на готвача си задача да му приготви меко сладко. И така е създаден локумът.

Първият магазин с този специалитет в сегашния си вид е открит в Истанбул през 1776 г. През 19 век уникалната сладкарница е забелязана от британците, които са имали силно влияние в Близкия изток. Започнаха да го внасят във Великобритания. Оттам локумът се разпространява и в други англоговорящи страни.

Нашият съвет: Сервирайте идеално с ментов чай ​​или кафе от кардамон.

Внимание: Може да съдържа следи от ядки и стафиди.

Хранителни стойности на 100 грама:

Енергийна стойност: 332 ккал

Дебел: по-малко от 0,5 g

от които наситени мастни киселини под 0,1 g

Въглехидрати: 83 гр

от които захари 81 g

Протеин: по-малко от 0,5 g

Соли: 0,08 g

СЪСТАВ:

SUV