Лингвин с морски дарове в доматен сос вероятно е храна, която ще дойде на себе си по време на лятната ви ваканция край морето. И точно оттам дойде вдъхновението за тази рецепта. След празниците бях поразен от това страхотно ястие от морски дарове, затова реших да го направя у дома - в още по-здравословен вариант. В крайна сметка се чудя защо не ми е хрумнало преди, тъй като рецептата за тези пълнозърнести лингвисти с морски дарове е толкова проста и бърза.
Така че можете да приготвите паста с морски дарове у дома, например през зимните месеци, когато започнете лятното забавление край морето.
Купих си морски дарове замразени и включвах миди, калмари и калмари. Препоръчвам да не ги пестите в рецептата, те не са само много вкусно, здравословно, но и богато на протеини. В същото време храната има доста прилично съдържание на фибри и поддържа ниско съотношение на мазнини. И ако случайно не се сдобиете с пълнозърнести езици (купих ги в DM), не правете трудна сделка - можете да използвате и всякакви други тестени изделия в рецептата, с чиста съвест също пълнозърнести спагети. И като хубав бонус в крайна сметка - храната изобщо не е взискателна към финансите.
Така че, ако харесвате ястия с морски дарове и тестени изделия, тези пълнозърнести макарони с морски дарове в доматен сос със сигурност ще бъдат популярни за първия вкус. Нямам търпение да ги направя отново. И ако имате останалото бяло вино у дома и алкохолът не пречи на вашата диета, можете да добавите малко от него към соса. Не съм го пропуснал там, но ако страдате от качествено кулинарно изживяване, тогава се впуснете;)
Съвет: Ако ви притеснява високото съдържание на въглехидрати в тестените изделия, можете да приготвите това ястие със зодъл - спиралирани тиквички или други зеленчуци, вместо класическите макарони.