храни

Храни срещу стрес - Познаваме вкусно лекарство

Чувствате ли се притиснат и проблемите ви атакуват от всички страни? Дихателните упражнения не работят и не сте в настроение за разходка или йога? Опитайте се да се отдадете на плодове. В допълнение към ползите за здравето, яденето на плодове може да ви донесе облекчение от стреса.

Известно е, че диетата оказва голямо влияние върху цялостното здраве на човека. И можете да се борите със стреса с отлични плодове. Плодът съдържа витамини, минерали и антиоксиданти, които подпомагат здравословното функциониране на нервната система, нашето психично благосъстояние и ефективно се борят не само с психическия стрес, но и с оксидативния стрес.

Оксидативен стрес

Оксидативният стрес не означава стрес в класическия смисъл, тъй като повечето от нас го възприемат. Оксидативният стрес в човешкото тяло възниква, когато се произвежда повече реактивен кислород (т.нар. Свободни радикали), отколкото тялото може да неутрализира. Този дисбаланс води до увреждане на гените и, ако тялото не може да го елиминира дълго време, той участва в заболявания като атеросклероза, болест на Паркинсон, болест на Алцхаймер, инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.

Кои плодове помагат в борбата със стреса?

1. Ягоди

Ягодите са богати на витамин С и В, съдържат фибри пектин, фосфор, желязо, манган и мед. Ягодите са един от най-силните хранителни антиоксиданти. Дори една чаша ягоди защитава мозъка ви за 6-12 часа.

Ако харесвате ягоди, не забравяйте опитайте тези 3 млечни шейка, с които се обръщате със стрес!

2. Бодлива круша (годен за консумация кактус)

Съдържа витамин С, магнезий и манган. Той има свойства, които помагат ефективно да изчистват свободните радикали. Резултатите от проучване от 2004 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, показват това редовната консумация на този плод повишава концентрацията на витамини С и Е в организма, има благоприятен ефект върху цялостния баланс на организма и значително намалява оксидативния стрес. От друга страна, прилагането само на витамин С не е имало значителен ефект върху оксидативния стрес.

3. Банани

Бананите съдържат високи нива на калий, който е от съществено значение за правилното функциониране на нашата нервна система и мозък.

4. Боровинки

Боровинките, заедно с ягодите, са сред най-силните хранителни антиоксиданти някога. Те са отличен източник на витамин С, за който е доказано, че помага в борбата със стреса. Боровинките съдържат и антоцианини, които им придават типичния лилав цвят. Тези антиоксиданти помагат на мозъка да произвежда допамин, което допринася за доброто ви настроение.

5. Цитрусови

Цитрусите са друг отличен източник на витамин С. И дори не е нужно да ги ядете директно. В крайна сметка, какво по-добре освежава човека в горещ ден от лимонадата? Всичко, което трябва да направите, е да добавите сок от лимон, портокал, лайм или грейпфрут, малко тръстикова захар или мед на вкус, няколко ментови листа и отлична лятна напитка с витамин С под ръка. Ако изпитвате стрес по време на работа, вече знаете какво трябва да подготвите за бюрото си.

Ядките кашу имат положителен ефект при стрес и безпокойство

Всички храни от растителен произход имат определени предимства, но някои ще ни изненадат повече, отколкото си мислехме. Те могат да повишат нашето здраве и благополучие. Един от тях са ядки кашу.

Тази здравословна закуска е не само вкусно кремообразна, но може да се използва като заместител на яйца, масло, сирене и дори кисело мляко. Той има невероятни плюсове за мозъка ви. Всички ядки и семена съдържат полезни мазнини, витамини от група В и магнезий, но кашуто е една от малкото храни, които не само намаляват стрес и безпокойство, но дори лека депресия.

Кашу като малко чудо за стрес и безпокойство

Кашуто е малка опаковка от желязо, магнезий, витамин В6, протеини и важни аминокиселини и дори омега-3 мастни киселини. Кашуто е един от най-добрите ресурси в триптофан. Тази аминокиселина е от решаващо значение за подобряване на серотонина в мозъка. Така че без триптофан в нашата диета, ние не можем да произвеждаме серотонин също толкова ефективно. И тялото ни също не може да използва количеството серотонин, което имаме. Дефицит на серотонин може да доведе до тревожност и чувствителност към реакция на стрес. Триптофанът се съдържа в много храни от растителен произход, но най-много в ядките кашу, 1000-2000 милиграма на 1/4 чаша. Други добри източници са банани, тиква и тиквени семки, бадеми и сладки картофи.

Кашуто изглежда интересно. Расте от плодовете (ябълка кашу), които също могат да се консумират.

Те съдържат кашу магнезий. Магнезият е от съществено значение за здравословния баланс на нервната система, помага при лечението на тревожност и депресия. Магнезият също така предотвратява ниската кръвна захар, което може да допринесе за безпокойство. Ядките кашу съдържат около 83 милиграма на порция (около една шепа).

Витамин В6 в кашу помага за улавяне на серотонин в организма. И двете вещества, B6 и триптофан, създават спокойно състояние, което помага да имате положителен ум и да намалите безпокойството. Витамин В6 също намалява депресията и подобрява цялостното здраве на мозъка. Кашуто е един от най-добрите източници, заедно с авокадо, тиквени семки, банани, тикви, семена от чиа и сладки картофи.