лекари

Храните, които ядете, могат да имат значителен ефект върху здравето на сърцето ви. Не се притеснявайте, здравословното хранене означава несолена, немазна храна, която ще трябва да ядете със самоотричане. По-лесно е, отколкото си мислите.

Опитайте да включите препоръчаните правила в начина си на живот за няколко седмици и ще се убедите сами. Можете да започнете стъпка по стъпка, за да улесните промяната за вас.

Яжте повече плодове и зеленчуци - Препоръчват се 4 до 5 порции на ден. Можете да замените две порции със 100% плодов или зеленчуков сок.

Яжте повече пълнозърнести продукти - те съдържат малко наситени мазнини и холестерол и обратно, те имат много фибри. Те включват пълнозърнест хляб, ръжен хляб, натурален ориз и пълнозърнести зърнени храни. Поглезете се с порция ядки или семена поне 4 пъти седмично.

Използвайте течни растителни масла за готвене - например масло от маслини, царевица, рапица (сорт рапица), напротив, избягвайте втвърдените мазнини.

Предпочитайте домашни птици (без кожа) и риба пред други видове месо - те са ценен източник на протеини и в същото време съдържат по-малко наситени мазнини и холестерол от останалите меса (говеждо, свинско или агнешко). Наситените мазнини трябва да представляват по-малко от 7% от общия енергиен прием.

Прочетете етикетите на храните - съдържат важна информация, която ще ви улесни да решите кои храни са подходящи за вас. Обърнете внимание например на съдържанието на мазнини, но и на солта. Може да не успеете да се ориентирате в началото на етикетите, но бързо ще научите как бързо и лесно да намерите необходимата информация.