Но аз обичам с тиквички върху тестени изделия, само като гледам тези снимки, моите клинкери се сливат.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвим следните суровини:
Нарежете на по-малки парченца тиквички, чушки, домати.
Разбира се, преди това нарязваме лука, който запържваме в олио.
Сложете пипер и тиквички върху лука.
Около 5 - 10 мин. къкри под капака.
След това добавете доматите, посолете малко и задушете отново под капака. Когато доматите пуснат сока, ние ги разкриваме, така че останалата вода да се изпари.
В началото забравих да снимам чесън и соев сос, така че ето го.
Накрая натиснете чесъна в готовата леща и добавете соевия сос. И ние имаме готово лечо от тиквички за паста. Свикнал съм да добавям малко кетчуп към това лечо и да поръсвам внимателно с лют пипер.
И ето още един вариант, лечо от тиквички с елда (почти като ризото).