Получихте ли вкус и за чаша чай? Изберете подходящия за момента - според вашия вкус, настроение или нужда. Силата на чая се крие не само в утоляването на жаждата, но преди всичко в нейните ефекти и те са наистина чудотворни.

liek

Нашият ежедневен чай

„По-добре три дни без храна, отколкото един ден без чай“, казва стара китайска поговорка. Японската поговорка „имайте чай в себе си“ отново описва човек, който е открил същността на битието. Ритуалите за чай в азиатските страни се предават от няколко хиляди години и са свързани с житейската философия на източните нации. Любовта към чая е поддадена и на британските, европейски пионери в чая, които започват деня в духа на „без сутрешна чаша чай и стъпка.“ За много хора чаят е незаменима част от ежедневието. У нас не е толкова популярен, колкото в азиатските страни или Англия. Мнозина го пият изключително през зимата или когато са болни. Онези, които са открили тайната на чаената напитка, намират сила, здраве, удоволствие, мир и радост в едно. Лекува отвътре и отвън.

Легендата за чая

Има няколко легенди за произхода на чая. Едната е китайската история, според която благословените ефекти на чая са открити от китайския император Шеннунг, когато през 2737 г. пр. Н. Е. л. той почиваше под диво чаено дърво и изчакваше водата да заври, за да може да я изпие. В този момент вятърът улови няколко листа от чаеното дърво и те паднаха в горещата вода. Острата миризма на отварата събуди сетивата на императора, а вкусният му вкус, както и окуражаващата му сила, го очароваха преди всичко. Друга японска легенда казва, че чаят е открит от будистки монах Дхарма, който пада в безсъзнание, докато медитира. Той отряза клепачите си от яд и ги изхвърли. Две чаени дървета израснаха на земята, където паднаха на земята. Дхарма откъсна няколко листа и беше вдъхновен от Бог да им направи питие.

Властелин на чайовете - зелен чай

В нашите части най-често се пие зелен и черен чай. Листата на зеления чай идват от китайското чаено дърво, от същото растение като листата на черния чай. Разликата се крие в метода на обработка. Зеленият чай не преминава през процеса на ферментация като черния чай, който се проявява в различен вкус и ефекти. Поради количеството витамини, минерали и антиоксиданти, зеленият чай е много по-здравословен. От хилядолетия се смята за цар на чайовете, не само заради стимулиращите му ефекти, но и заради способността му да укрепва имунната система и сърцето като цяло.

Хронична умора

Една чаша зелен чай съдържа 60 mg кофеин. В сравнение с кафето, въздействието на кофеина не е толкова силно и бързо, но дълготрайно. Стимулиращата сила на чая действа няколко часа. Зеленият чай съдържа относително голямо количество тиамин (витамин В1), липсата на който се проявява с умора, раздразнителност или главоболие. Етеричните масла стимулират сетивата и увеличават способността за възприемане. Затова при хронична умора се препоръчва да започнете деня със зелен чай и да го пиете през целия ден.

Високо кръвно налягане

Съдържащите се в зеления чай вещества имат положителен ефект върху кръвоносните ни съдове, сърцето и кръвообращението. Зеленият чай помага за регулиране на метаболизма в тялото, предотвратява утаяването на мазнини в кръвоносните съдове и подобрява притока на кръв. Значително понижава холестерола, потиска апетита и помага за отслабване. Зеленият чай не понижава директно кръвното налягане. Въпреки това, в комбинация със здравословен начин на живот, премахването на рискови фактори като наднормено тегло, тютюнопушене или липса на упражнения, ежедневната консумация допринася за понижаване на кръвното налягане.

Стомах

Зеленият чай успокоява стомаха, подпомага храносмилането, предпазва ни от вируси и бактерии. Това е алкална напитка, която регулира нивото на стомашната киселина (кафето, от друга страна, образува киселина) и се препоръчва за изгаряне скоро и след тежки ястия.
Тип
Зеленият чай стабилизира имунната система, предпазва тялото ни от вредните свободни радикали и помага в борбата с рака. Можете да пиете по няколко чаши на ден и да ги пиете до късно следобед. Вечерта, няколко часа преди лягане обаче, трябва да го избягвате, така че дълготрайните му стимулиращи ефекти да не нарушават спокойния ви сън.

Všeliek lapacho

Лапачо се получава от вътрешната кора на лапачовите дървета, които растат в горите на Южна Америка. Лечебните ефекти на чая от лапачо са толкова многостранни, че тази натурална напитка е спечелила прилагателното „панацея“. Известен е със способността си да събужда естествените защитни сили на човешкото тяло и по този начин да укрепва цялостната имунна система.

Профилактика на рака

Като отличен антиоксидант, той предотвратява образуването на свободни радикали и помага за предотвратяване на рак. Той инхибира растежа на тумори и действа срещу левкемия, защото значително насърчава образуването на червени кръвни клетки в костния мозък. Освен това премахва от тялото токсини, токсични вещества, тежки метали и примеси, нормализира дейността на черния дроб и бъбреците.

Диабет

Лапачо се използва за лечение на диабет, инхибира приема на глюкоза в червата и в същото време подпомага обработката на мазнини и захари в организма, което също допринася за намаляване на теглото и загуба на глад. Подпомага храносмилането и метаболизма.

Акне и кожни заболявания

Поради своите противовъзпалителни и почистващи ефекти, лапачо се използва при лечение на акне и кожни заболявания. Помага при зарастването на рани, екзема, псориазис или различни възпаления. В случай на акне, той третира кожата отвътре и отвън. Топлите компреси от чай от лапачо имат положителен ефект и при разширени вени.

Тип
Чрез редовна консумация на лапача можете да елиминирате различни нежелани паразити в тялото, да потискате алергиите, да унищожавате определени видове гъбички, бактерии и патогени. Освен това помага за облекчаване на главоболието и потискане на нервността.

Енергия от партньор

Мате идва от парагвайската падуб и мнозина също го знаят като „йерба чай“ или „парагвайски чай“. Чаят от мате вече се счита от инките за ефективен източник на енергия за психическо и физическо изтощение. Напитката укрепва имунната система и изхвърля вредните вещества от тялото. По традиция се сервира в сушена тиква, в „калабас“ и се пие с „бомбила“, метална сламка, покрита със сито. В Парагвай обикновено се сервира студен и овкусен с лимон. В Бразилия се радват на мате, докато е още горещо. Мате има нежен, но сложен ефект върху тялото ни.

Нарушения на умората и концентрацията

Кофеинът, съдържащ се в листата на мате, има положителен ефект върху нервната система и мозъчната дейност. Ефектът е подобен на зеления чай. Не се появява веднага след пиене на кафе или черен чай, но действа няколко часа. Кофеинът в комбинация с други компоненти стимулира тялото по-значително, но по-нежно от другите кофеинови напитки, той не натоварва сърцето или стомаха. Поради това Mate се препоръчва при умора и нарушена концентрация.

Срещу глада

Поради факта, че мате предизвиква чувство на ситост, потиска апетита и спомага за разграждането на мастните запаси в тялото, той служи като спомагателна добавка за отслабване или диети. Има благоприятен ефект при запек, регулира храносмилането и има диуретични свойства. Също така облекчава астмата и бронхита.

Тип
Чаят от мате е идеален за събуждане на тялото, затова се препоръчва да се пие сутрин, но и през деня. Ще снабдите организма с полезен кофеин, витамини и минерали. За хората с чувствителен стомах и високо кръвно налягане, това е алтернатива на кафето.

Мир и красота в ройбос

Чаят ройбос расте върху храст ройбос по склоновете на планината Кедър в Южна Африка. Тя се превърна в национална напитка в тази страна. Чайната напитка Ройбос има приятен аромат, съдържа много минерали и може да се ползва от деца и бременни жени или кърмачки.

Срещу алергии

Ползите за здравето от ройбос са безспорни. Неговите компоненти включват вещества с антивирусно и антиоксидантно действие, съдържа калций, манган и желязо. При редовна консумация има лек противовъзпалителен и антиалергичен ефект. Помага за успокояване на сенна хрема, астма и различни видове алергии.

Стомах и нервност

Съдържа вещества, които облекчават стомашните спазми и киселини, помагат при храносмилателни проблеми и носят облекчение при запек или гадене. Ройбос се препоръчва при прекомерен психически стрес, потиска нервността и раздразнителността, облекчава напрежението в тялото, помага при лека депресия, но и главоболие.

За красота

Отвътре подпомага детоксикацията на тялото, подобрява качеството на кожата, косата и ноктите. Отвън той третира кожата, успокоява акне, екзема и сърбеж. Антиоксидантите противодействат на въздействието на свободните радикали, забавят процеса на стареене и укрепват имунната система.

Тип
Ройбосът не съдържа никакъв кофеин (само малко количество танини) и има успокояващ ефект върху нервната система. През деня жадува, а вечер успокоява тялото. Можете да го пиете спокойно преди лягане, помага дори при нарушения на съня. Подходящ е за деца и се препоръчва за бременни жени и кърмачки, на които може да помогне в производството на кърма и да ги снабдява с минерали и желязо.

Чайна дума в края

На пазара ще намерите хиляди чайове и производители. Качеството на чая зависи от много фактори. Любителите на чая са в състояние да платят греховни пари за добър и качествен чай. Правилото обаче е, че насипните чайове са с по-добро качество от пакетираните торбички. Чаят трябва да се пие пресен и дори да го правите за целия ден, не го прегрявайте. Зеленият чай не трябва да се излива с гореща вода и да влиза в контакт с метал. Пожелаваме ви уникално удоволствие и много здраве в чаша чай!