През последните месеци се занимаваме с диетата доста интензивно и все по-често ми става ясно, че ние сме това, което ядем. Да, израснали сме и върху месо, колбаси, салам и сладкиши. За мен проблемът не беше толкова в месото и разните полуфабрикати, а в сладките. Обичам сладкиши, захар и от дете обичам да ги храня. Пристрастяването ми се увеличи най-много в колежа, където можех да ям само сладки понякога през целия ден. Затова ще започна с него в статията си и постепенно ще засегна всички аспекти на съзнанието и храненето ни:-). Всъщност ще пиша за моя път към съзнателното хранене, за пътя, който лекува.

като

Той подтиква някои сладки, други приспива

Някои го наричат ​​бяла отрова или бяла смърт и аз знам защо. Може би някои от вас ще си помислят, че когато говорим за зависимост и захар, преувеличавам. Но повярвайте ми, не е така. Да, това е разрешен легален наркотик. Ако имате малко време, вижте захарта. Ще ви разкажа, но ще разкажа историята си.

Когато завърших училище и съпругът ми и аз започнахме да живеем заедно, помня едно преживяване. Дълго време закусвах с някои здравословни зърнени храни, които предизвикват, че човек става годен след тях. Закусихме у дома и след това съпругът ми, после приятел, ме закара на работа и след това той отиде при своя. След около две седмици такива закуски започнаха да ми се случват неща, които винаги съм заспал по време на това сутрешно пътуване с кола (около 8.00). Не разбрах как е възможно. Бях ужасно уморен и щях да спя буквално зад всеки ъгъл. Разбира се, тези зърнени храни не бяха единствената сладост, която ядох през деня, но редовна.

Изследвах около два месеца по различни причини и тогава си помислих, че ще посадя зърнените култури. И след няколко дни сутрешният сън и целодневната умора изчезнаха. Когато погледнах от другата страна на кутията със зърнени опаковки, беше ясно, че това е просто смесица от всякакви съставки и куп захар. Оттогава започнах да изучавам повече какво всъщност ядем. Например, Гранко също има около 70 г захар на 100 г продукт. Всъщност това е просто захар с кафяв цвят.

Захарта наистина е виновна за всичко?

Но това не промени факта, че обичах сладкиши. Настроих малко диетата си и стана по-добра. Но работех на пълен работен ден и преподавах в три колежа. Беше стрес, много работа, но буквално го обичах:-). Днес се смея на това, но беше интересно изживяване. Така че сладкото не можеше да липсва, когато имаше толкова много работа. 2 - 4 на ден бяха достатъчни. С течение на времето умората, сърбежът в очите и честите инфекции на пикочните пътища отново дойдоха. По принцип никой лекар не откри нищо допълнително, но се чувствах много несъответстващ. И днес разбирам - много захар, бял хляб и мая се умножават с един удар. Това може да причини често възпаление на пикочните пътища и орязване на очите.

Оттогава много се е променило у нас. Особено аз и моето пътуване, на което тръгнах. Пътят към себе си, който ми донесе много нови неща. Освен това имахме деца и само тайно се надявах в скритата си душа, че ще успея да ги спася от сладкиши. Това беше битка и все още е битка. Но знаете ли какво? Не искам да се бия повече. Разбрах, че трябва да се настроя на енергията на не-борбата - но здравословно и съзнателно хранене.

По време на първата си бременност открих високи антитела към щитовидната си жлеза, които лекарят коментира като автоимунно разстройство. По време на втората бременност тя се влоши, в допълнение към високите антитела, стойността на TSH също се увеличи над границата. Можете да прочетете повече за това в тази статия. Получих невероятна книга от Антъни Уилям Щитовидна жлеза и Медицински медиум. Антъни е медицински медиум и пише за това как да се лекуват автоимунни нарушения, не само на щитовидната жлеза, но и целиакия и други подобни. може да бъде вирусът EBV, който има 99% от хората в тялото. Вирусът спи, но ако ядем напр. когато изпитвате стресови ситуации, много захар и бял хляб се събуждат и се открояват. Именно тези две храни буквално го хранят. И знаете ли какво е лечението за него? Диета 🙂 🙂 И така започнах да пия сок от целина от стъбло и знаете ли какво? Сивата ми коса я няма. Е, пиенето му понижи кръвното ми, което казвам, затова спрях. Във всеки случай това е невероятно лекарство за прочистване на тялото и черния дроб.

Пиенето на сок от целина възстановява солната киселина в стомаха, благодарение на което храната се усвоява правилно и токсините не попадат в червата и чрез тях в тялото.

О, черния ми дроб и запушения организъм

Дори след като изпих сока от стъбла целина (в идеалния случай, ако го пихте от органична целина, което е доста трудно да се намери у нас), на ръката ми се появиха няколко кафяви петна. Дразнех се известно време и след това свикнах с тях. Тогава преживяхме доста забързан период в семейния бизнес и аз се върнах по стария начин с храната си.

Лек за псориазис

И изведнъж, един ден, суха бутилка падна върху коляното ми. След това започна да се разбърква и увеличава. Тогава парчета кожа започнаха да се отлепват от нея. И тогава той нарасна до приблизително диаметъра на тенис топка. И тогава, когато бях отчаян, станах дермален. Мразя да ходя на лекар и ходя там много рядко. Но веднага й се оплаках с кафявите петна по ръцете. Тя ми каза, че това е алергия, когато докосна целината, тя остави петна от кръв върху ръката ми (забравих как точно се казва). Стори ми се малко странно.

След това тя поглежда коляното си и казва: „Хммм, това е псориазис. Е, ще ви дам кортикоиди - мехлем, но тъй като кърмите, приемайте го само ако отидете някъде, за да го накарате да изчезне. Но ще го имаш до края на живота си. “Така че ще ви кажа, докато седях там, едва не паднах от краката си. Тогава лекарят ми казва с усмивка, че мога да се радвам, че го имам само на толкова малка част от тялото си. С отвращение си тръгнах.

Затова започнах да търся. Вкъщи имам страхотна книга от билкаря Мария Требен Здраве от Божията аптека и тя пише, че псориазисът се причинява само от запушване на тялото, когато черният дроб не работи добре. Той пише какви билки да използва - дори можете да си купите чай от псориазис от нас. Тогава всичко дойде при мен. Имам запушен организъм през цялото време - след заблудите, които ям от години под въздействието на безсъзнание и стрес. Дори кафявите петна бяха сигнал, че черният дроб не работи добре.

Не можах обаче да възстановя стомаха и храносмилането си със сок от целина, защото това много намали налягането ми. Но видях как хора с огромни екземи го пият и техните екземи изчезват. Което ясно се потвърждава от факта, че когато черният ви дроб не работи добре, той не може да филтрира токсините, те напускат тялото по различен начин - напр. през кожата и по този начин се развива псориазис или екзема.

Лекарят ми каза, че го имам за цял живот. И реших да не го правя. По това време още не бях спрял захарта, но значително я премахнах, както и белия хляб. Започнах да ям пробиотици (тези, които оцеляват в стомаха:-)), добавих сутрешни билкови смутита (можете да намерите в моите публикации в IG winter_stastne), много зеленчуци и плодове и най-важното - започнах да съм по-буден и осъзнат и работя за премахване на стреса в главата ми. Върнах се към медитацията и изцелението, което, разбира се, пренебрегнах по някакъв начин с 2 деца и семеен бизнес. Ако и вие искате да започнете да медитирате, можете да прочетете повече тук. Това, което добавих, беше клетъчната сол на Nat sulf.

Клетъчните соли се образуват в тялото и когато започнем да ни липсва недохранване, те могат да се проявят по най-различни начини. Nat sulph се използва за детоксикация на черния дроб. Избягвам лекарствата, но всички признаци ясно ми подсказват, че зад всичко стои стресът и невежеството, които ме карат да се пълня със захар и диета, която прекиселява тялото ми. И тогава трябва да намеря изход от него.

И всичко това ме накара да се събудя една сутрин след няколко седмици и коляното ми беше като ново. Фактът. Сега, докато пиша това, изглежда като чудо, но диетата или диетата са лек за псориазис. И знаете ли какво? Винаги, когато съм подложен на силен стрес и диетата и психическото благосъстояние отново се влошават, то се появява отново. Но всичко, което трябва да направя, е да видя малка бутилка на коляното си и това е светлина, която започва да мига, за да ми каже, че отново съм в равновесие. Тогава ще спра и ще се върна и пак ще изчезне.

Слънчева алергия и екзема

Запушените организми и токсини могат да излязат като псориазис или екзема. Дори четох в книгите за клетъчни соли, че екземата не е болест, нито слънчевият дерматит (когато се изхвърлите от слънцето). Слънчевата алергия беше моят проблем в юношеството, което кожата ми каза да се къпя в дълги тениски. Всички те са просто токсини, които излизат на повърхността през кожата, тъй като черният дроб не работи добре, тялото е натоварено с токсини и по друг начин не може да ги отдели. Така че лекът за слънчева алергия и екзема отново е едно и също - да се освободи тялото от токсини, тежки метали.

Моят начин към осъзнато хранене

И това накратко беше моят път към съзнателното хранене. Пътят, по който трябваше да спра и да стана бдителен и внимателен. Невероятно ме обогати и ме доведе до факта, че няма болести като такива: всичко е в силата на нашата психика. Опитвам се да говоря за това на глас и да го обсъждам и с нашите деца.

Много искам да постигна бърз и тотален детокс на тялото - да се отърва от токсините, тежките метали. Но Шими все още пие мляко и има доста противоречиви мнения относно детоксикацията по време на кърмене. Засега се опитвам да го реша психически - чрез медитация, мир, различен поглед върху живота, опаковане и билки, билкови смутита - коприва, глухарче и всичко зелено, и разбира се различна диета. И така, как се храним в момента?

Деца и храна

Децата и диетата са глава за себе си. Не исках да им давам плодови пюрета и сладкиши. В началото беше бой. Можете да прочетете повече за това в нашата книга „Любящото пътешествие към детската душа“. Хана не яде сладкиши (с изключение на домашно приготвени сладкиши) в продължение на три години. Все още сладка, както всяко дете обича. Но разбрах, че не мога да й забраня да яде нещата, които съм ял. И затова спрях да ям захар по време на Великден 2020. Както писах, беше ми изключително трудно и все още очаквах с нетърпение кога ще свърши. Е, когато свърши, разбрах, че трябва да спра завинаги. Иначе няма смисъл. И така спрях. Когато печем, ние поставяме банани в сладкиши вместо захар. Изсипете меда отново в кашата, когато се охлади.

Не искам децата ни да ядат сладкиши и бих се натъпкал тайно с това. Опитах това и не се получи. Но сега е различно. Не че не го искат, но виждат, че аз всъщност не го ям и говорим много за това.

Нашата нова закуска

Според Аюрведа закуската трябва да е топла и затова кашата е идеална. Включили сме каша в менюто - има страхотна книга Нашата дебела каша, където има много рецепти, съответно. вариации на основните каши. Освен това е добре за тях 🙂:-).

Така че имаме 2 каши - овес. Можете да намерите страхотна рецепта на Kitchenette.cz. Потърсете овесени ядки. Това е много просто. Слагам горски плодове отгоре - изсипвам утаените горски плодове в малката купа, малко вода. Ще го оставя да се затвори и ще го объркам. Обичаме го 🙂

Втората страхотна каша е пшеничната. Ще сготвя житото, ще сложа малко мляко в него, за да стане по-рядко. Оставете го да се охлади и добавете малко мед (винаги слагайте мед само в хладка храна, за да не унищожите ценните му вещества) и настърган кокос. След това поръсете кашата със слънчогледови семки, нарязан банан и бадемови люспи.

Ние също обичаме бананови палачинки за закуска. Имам рецепта от моя приятел Aďka, който има страхотен блог Láskouvarene.sk.

Никога не съм искал да готвя каши, защото са били сготвени. Мразех да убивам времето край печката, но сега се чувства различно - промених перспективата си. Благодарение на храната се отнасям със семейството си 🙂 и затова започнах да готвя напълно различно.

Съпруг, месо и храна

Съпругът ми е месояден. И пак не ми трябва много месо. Той прави физически взискателен робот, така че непрекъснато повтаря, че се нуждае от месо, защото веднага е гладен. Как да намерим компромис? Първо започнах да му давам каша за закуска 🙂:-). Отначало завъртя очи, днес иска каша. Очаквам с нетърпение тази промяна.

Той има разширени вени и кръгове под очите. Обясних му, че има недостиг на калций, че тялото му не може да го преработи и ще го изгони. Това се случва, когато тялото прекалено се подкиселява. Не съм изненадан и от диетата му. Казвам му, че трябва да започне да яде по-малко месо, повече зеленчуци, каши, да отделя захар. Добавихме елда за вечеря. Запържвам зеленчуци - шампиньони, аспержи и тиквички върху лук, сол и добавям елда. Наистина е страхотно.

Той отново завъртя очи, но продължава. И така ядем все по-малко месо. Ако имаме някои, то някои фини. Бих искал тези животни да умрат на спокойствие. Не харесвам енергията около масовите убийства на животни. Затова не ми трябва много.

Защо не сме вегани?

И все пак ние не сме вегани. И знаете ли защо? Когато видя колко добавки има в продуктите, които са заместители на масло, мляко, сметана, веган спредове. Не ми се струва здравословно пътуване. Пътуването ще бъде здравословно, ако имаме мляко от нашата крава или месо от животно, което ще умре спокойно и ние ще се отнасяме към него с уважение и любов. Но предполагам, че отнема време, за да стигнем до това.

Пиете достатъчно?

Ако да, какво. Винаги пиехме само сладки напитки. Но днес пием само вода с лимон, билки (мента, медена роса, лайка) и краставица. Никога няма достатъчно вода 🙂 и аз си играя с идеята за качествен воден филтър, който прави обратна осмоза. Нашето тяло е 70% вода и затова вярвам, че като пием качествена вода, можем да постигнем чудеса. И какво тече от нашата чешма днес - не знам дали е толкова качествена течност. Можете да подобрите качеството на водата с лечебни кристали като шунгит и можете също да си направите кристална вода у дома. Повече в статията ми за водата. Можете да си купите страхотни камъни в магазина anjelskekamene.sk.

Опитваме се да пием поне литър - 1,5 литра вода на ден. Пита по-малко през лятото и по-малко през зимата, така че трябва да пием по-съзнателно. Например веднага усещам липсата на вода върху кожата си - че е по-суха, а също и върху по-силно изразена пот.

Какво не ядем днес?

Например изхвърлихме бульони от диетата си. Ние изобщо не ги използваме откакто сме родени и вкусовете ни се промениха много. Вдъхновявам се от аюрведическата кухня, използвам куркума, гарам масала и така нататък. Сега изведнъж храната, която другите готвят, идва твърде пикантна и солена 🙂

Минимизираме белия хляб. Баба ни пече хляб със закваска и хубаво коледно парти (да, това е бяло). В миналото се ядеше тъмно брашно - спелта, от двузърнеста пшеница и др. По-късно пшеницата започва да се олющва и бялото брашно е по-скъпо, по-рядко, така че само богатите могат да си го позволят. Тортите го направиха пухкав и вкусен. Парадоксално е обаче, че беше по-лошо за здравето. По-късно тя стана достъпна за всички, затова разменихме тъмните сладкиши с бели:-).

Какви са моите принципи на съзнателното хранене днес?

Максимум 3 суровини

Когато купувам продукт, се опитвам да не съдържа повече от 3 съставки. Спомням си немски документален филм, в който журналист вкуси страхотни бисквитки. Хранителният химик разгледа състава и му показа всички съставки - 90% от тях бяха прахове с различни цветове. Смесиха всичко според инструкциите, бяха го изпекли и бяха страхотни бисквитки:-). И затова се стараем да не купуваме готови продукти. Просто им давахме червено и ако искахме, по-скоро бихме направили или изпекли. Тук няма да говоря за éčky.

Какво друго имаме?

Да, тук все още не е топ. Обичаме кетчупа - макар и домашен, тук-там имаме колбаси, но поне гледам пропорцията на месото. Вземам и повече от 90% за шунка.

Лично аз съм доста притеснен от дъвките, които Хана харесва, защото те съдържат аспартам, сорбитол, титанов диоксид (дори квази здрави дъвки Xilytol). Ето защо се опитвам да ги премахна.

Искам да се отърва от кафето в бъдеще и да го заменя със зелен чай:-).

Въздържанието е важно

Копнея да изпитвам пост, ще опитам, когато приключа. Днес се опитваме да живеем по-умерено - не купувам деликатеси за вечеря - чипс и други подобни. Да, не купувам. Ако не купя, не ядем. Максимум различни видове естествени ядки. Опитвам се да ям 3 пъти на ден. Не ям след децата и не ям между тях, защото откривам, че много малки порции влошават стомаха ми. Той трябва да започне за храносмилане всеки път и след това не го усвоява правилно и се надува от него. Нямам нищо подобно с 3 хранения на ден. Вярвам, че можете да живеете и от прана 🙂 и вярвам, че ще опитам веднъж:-).

И бих искал да опитам сурова храна, но живея в малко село. Или ще направя пътуване до града за добра сурова торта без захар, или ще ям зелен спанак у дома. Така че днес бях гранит спанакът и внимавай за кашата:-).

Няколко думи в края

Наближавам края. Виждате ли какво е пътуването ми? Същото като духовното. Не е никак лесно, криволичещо е, но за мен е буквално очарователно и обогатяващо:-). Когато веднъж бях болен, ми беше по-лесно да пия хапче. Промяната в диетата беше нещо сложно и трудно за мен. Търсих по-лесен начин. Но установих, че не е 🙂

Диетата наистина може да бъде отрова, но може да бъде и огромно лекарство. И както писах, психиката, нашето настроение, независимо дали мислим здравословно или сме обвити в енергията на гнева, играят голяма роля тук. Как живеем живота си? Всичко е свързано с всичко - психика, сила на ума, стрес, медитация, болести, диета, токсини, достатъчно вода, подкисляване ... и нашите сили и желание да живеем по различен начин.

Опитвах се да убеждавам другите, да се бия и беше много изтощително. Днес се опитвам да живея в енергията на здравето. Не знам дали ме разбирате, но бъдете в настроение за това:-). Всеки има своя начин и ако нещо не ми харесва, просто ще кажа НЕ, благодаря, ние не.

Както казва Джарда Душек, ние живеем в ПРОСТОТА - във физическа простота - проста и умерена диета, но също така и в ЕДНОМЕНТАЛНА духовност. Нека се свържем с ЕДИНСТВОТО, да се научим отново да ЖИВЕМ ЧЕСТИТ. Не се притеснявайте, всички го знаем, просто го забравихме за известно време. Ако искате да се върнете към нея, медитацията е чудесно средство, опитайте:-). Релаксация, която лекува и ни помага да бъдем по-свързани помежду си.

Вярвам, че с това отношение с диета, ние ще се отнасяме не само към себе си, но в крайна сметка и към Майката Земя. Тъй като ще бъдем по-здрави, вибрациите ни ще бъдат по-високи, няма да подкрепяме хранителната индустрия и производството на купчини ненужни продукти, които само ни заблуждават.

Знам, че статията е дълга, но вярвам, че ще ви помогне по пътя към здравето:-). Затова настоявайте и четете и пишете:-). Ако имам добра рецепта или съвет, публикувам ги в нашия IG winter_happy или във FB Cesta k sebe. Можете да ни намерите и в Youtube.