Свеж десерт, пълен с праскови и мек крем. Кубчетата праскови с желатин са идеален десерт за летните дни.
Имаме нужда от:
Оценка: 3.4 от 5. Общо 15 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Смесете яйцата с вода, добавете захар и разбъркайте в пениса. След това добавяме брашно, към което сме добавили бакпулвер. Накрая смесете какаото на прах в тестото. Така приготвеното тесто се изсипва върху намазнена и набрашнена тава за печене и се пече при 200 ° C за 8-10 минути. Оставете да се охлади.
Разбийте разбитата сметана, добавете ваниловата захар и сместа леко разбъркайте. Изсипете така приготвената сметана върху тестото. Върху него поставяме нарязани праскови, които ги заливаме с желатин.
ЖЕЛАТИН: използвайте сок от праскова, залейте с вода, за да стане 3/4 литра, добавете златно ухо и оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Когато имаме дебел желатин, добавяме към него малко сироп и го потушаваме от огъня. Оставете да се охлади с периодично разбъркване.