Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция съдържа: 439 калории 69 g въглехидрати 7 g мазнини 11 g протеин
Описание:
Този кремообразен деликатес с кестени и гъби е идеалният отговор на настъпващия студен и есенен сезон. Ако имате нужда от вкусна и топла храна за затопляне, не забравяйте да посегнете към тази рецепта. 🙂
Сурови материали:
млян черен пипер
варени и обелени кестени
Приближаване:
Загрях пилешкия бульон в малка тенджера. В голям и по-дълбок тиган затоплих маслото от гхи и леко запържих ситно нарязания чесън и праза, нарязан на колелца. След това добавих ориз, кестени, нарязани на по-малки парченца, гъби, нарязани на филийки, подправени със сол, черен пипер и смесени. След това постепенно добавях след лъжичка бульон, докато оризът напои целия бульон. Повторих, докато оризът се свари (15-20 мин).
Накрая смесих настърган пармезан в готовото ризото, за да омекне и го разделих на 2 купички.
Сервирайте веднага.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!