Хранителни стойности:
-
3.0 порции/бр/g/ml 100 g супа (без тестени изделия) съдържа: 68 калории 9.40 g въглехидрати 2.30 g мазнини 2 g протеин
Описание:
Крем супа, пълна с антиоксиданти, фибри и витамини! Ако са ви свършили идеите как да приготвите патладжан по интересен начин, тогава имам една идея тук за вас! 😉 Крем от патладжан с праз, босилек и пълнозърнести тестени изделия.
Супа, която приятно засища и затопля. Освен това получавате богато количество зеленчуци. 😉
Сурови материали:
млян черен пипер
шепа пресен босилек
средни пори
варени пълнозърнести макарони на вкус
Приближаване:
Разтопих маслото гхи в тенджера, добавих скилидки чесън, нарязан праз, патладжан на кубчета, подправен със сол, черен пипер и запържих за известно време. След това добавих картофи на кубчета и налях бульон. Готвих около 15 минути, докато картофите омекнат.
Когато миризмата беше сварена, добавих пресен босилек и разбърках зеленчуковата смес до гладка смес. Накрая добавих бадемов крем и го смесих още веднъж. Преди сервиране добавих паста в горната част на супата.
Следващия Фитнес Рецепти
Крем от грах с мента
Както можете да видите на instagram, през уикенда грахът се ядеше и белеше в градината ни като за цял живот. И днес? Днес приготвих този неустоим грахов крем с мента. Грахът и ментата вървят заедно като ръка за ръка и заедно създават невероятно свежа комбинация, която е изключително подходяща за лятото.
Супата може да се яде целогодишно, но през лятото препоръчвам да я консумирате добре охладена, тогава е много освежаваща. 🙂
Кремообразен чесън с песто от магданоз
Харесвам зимата и с нея приготвянето на топли и крем супи, които ще ме стоплят и приятно ще ме заситят. Обичам кореноплодни зеленчуци, които се предлагат в изобилие, и обичам да експериментирам с тях. В момента това е целина. Има деликатен вкус и в комбинация с печен чесън и магданоз песто ще имате интересен спусък на вкуса в устата си. Тя е фантастична. 🙂
Пикантна супа tom kha gai
Традиционна и вкусна тайландска супа, която е особено подходяща за студените дни. Лично аз съм голям фен на кокосовото мляко, крем супите и пилето - ако го направите, то определено ще ви спечели.!
Супата се адаптира лесно към вас. Вегетарианец ли сте или веган? Няма значение, можете да нарежете тофу вместо пиле и да използвате зеленчуци вместо пилешки бульон. Не харесвате пилето? Използвайте скариди. 😉 Лесно е.
Рецептата съдържа съставки като листа от вар кафир и лимонена трева. Ако не ги получите, можете спокойно да ги пропуснете. Тези съставки се предлагат в магазини, специализирани в азиатска и тайландска кухня.