- Парчета: 1
- Порции: 1
- Време за подготовка: 5 минути
- Готвене: 10 минути
- Готово за: 15мин
Сурови материали
- 3 яйца
- 1 супена лъжица мляко
- 1 супена лъжица ситно нарязани моркови (можете също да настържете)
- 1 супена лъжица нарязан зелен лук
- сол и смлян черен пипер
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Смесете яйцата с мляко и сол.
2. Стъпка
добавете нарязани зеленчуци и подправки.
3. Стъпка
Намажете тигана с масло или масло и изсипете яйчената смес в средата, както при палачинките, които с кръгови движения изсипваме върху целия тиган...
4. Стъпка
Ще изчакаме, докато яйцата отдолу заздравеят и разточим омлета наполовина . Трябва да имате предвид, че яйцата все още трябва да са течни отгоре.
5. Стъпка
Преместете омлета наполовина навит до ръба на тигана (вижте снимката) и отново добавете яйчената смес към свободната част. Изчакайте, докато се изтегли и навийте омлета до края. по-малки парчета.