Правя това ястие доста често - за закуска, обяд или вечеря, когато се чувствам като нещо просто и бързо за приготвяне, здравословно и вкусно. Тези колела за пица приличат на вкус, но разбира се зависи от това какви съставки сте поставили върху патладжана. Ще опиша любимата си версия в рецептата, към която обикновено посягам заради вкуса и наличността на съставките (през повечето време все още ги имаме вкъщи и вярвам, че и вие). Разбира се, можете да персонализирате небето по ваш вкус.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Измийте патладжана и нарежете на колелца (не груби или твърде тънки). Поставяме нарязания патладжан върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Посолете леко кръгчетата патладжан и печете 15 минути при 210 градуса.

колела

След това вземете патладжана от фурната и разтрийте всеки кръг с доматено пюре (или доматено пюре, разредено с вода), поставете върху тях парчета шунка, поръсете със сирене и накрая украсете с чери домати и босилек. Можем също да смесим сол и чесън черен пипер в доматеното пюре.

Печете патладжана за още 5-10 минути при 250 градуса, докато сиренето започне да улавя златистия цвят. Добър апетит!:)