НОВО! Изключителен курс, както никога досега! Какво го прави специален?
- ще приготвим коледни ястия, след което не е нужно да приемате таблетки за храносмилане, тъй като съставките ще бъдат правилно комбинирани, ще следваме принципите на метаболитния баланс
- ние ще изпечем коледни торти, след което не е нужно да се притеснявате за вашата линия
- ще ви покажем практически пример - как да филираме шарана
- ще се забавляваме с проста викторина, в която победителят ще спечели невероятни награди
- ще се опаковате с коледни сладки, които ще приготвите сами и ще печете от гърлото си
- По време на курса ще бъдете придружавани от хранителен блогър, сертифициран диетолог и готвач!
Две дами ще ви придружават през коледния курс, Natália Spišiaková от foodblog Health on a Plate ще ви води през изготвянето на рецепти и принципите на функционираща диета според метаболитния баланс® ще ви бъдат представени от сертифициран консултант Янка Розборилова от центъра на Lineal. Томаш Якаб, главен готвач от "Шеф парад Кошице" и двукратен победител в кулинарното състезание в Кошице, ще ви покаже демонстрация на филетиране.
По време на готвене и дегустация ще научите много полезна информация за функционирането на метаболизма, подходящата комбинация от храни, принципите на здравословното отслабване, но и за пътя към устойчиво здраве и стройност.
Ще приготвим луксозна празнична вечеря, която ще ви покаже нова гледна точка за вкусното и здравословно хранене. Благодарение на рецептите, които ще ви покажем, ще се насладите на Коледа без страх от напълняване. В същото време тази демонстрация и съвет ще послужат като начало, или. вдъхновение за изграждане на вашите здравословни хранителни навици.
И какво сме ви подготвили? Като протеин рибата ще „царува“, за което ще приготвим здравословни гарнитури без излишни въглехидрати. Ако сте вегетарианец, като алтернатива на рибата, ние ви предлагаме тофу, който приготвяте по същия начин като рибата.
Ще се насладим на сладки коледни лакомства, които ще бъдат без захар или с минимално използване на захар. Ще се изненадате колко вкусно може да бъде „здравословно печене/непечене“.
Курсът е подходящ за:
- за всички хора, които се интересуват от здравословно хранене,
- за тези, които искат да коригират теглото си и се нуждаят от вдъхновение,
- за тези, които искат да подкрепят метаболизма си и да научат повече за хранителните правила според метаболитния баланс®,
- за клиенти на метаболитен баланс®, които искат да научат нови рецепти,
- за тези, които обичат уроците по готвене,
- за всички, за жени и мъже - просто за забавление.
МЕНЮ:
Добре дошъл стартер:
Намазване - тартар от тиквички и моркови
На 100% ръжен хляб от закваска
Коледна риба/тофу алтернатива:
Хрупкави картофи от шаран
Хрупкави пържени картофи от пушено тофу
Коледна салата + 3 вида заливки:
Коледна салата от топинамбур, моркови, магданоз, целина и кисели краставички
Манго-яйце майонеза
Авокадо майонеза
Тофу майонеза
Коледни торти:
Канелени пълнозърнести триъгълници с добавен протеин
Хрупкави шоколадови кексчета
Щъркел от лаваш
ЦЕНА НА КУРСА
79 €/човек
- Според учените готвенето е увеличило мозъка ни
- Коледно печене и готвене
- Няма повече догадки! Изчислете колко вода пиете на ден по тегло
- Великден според известни готвачи Ще ви хареса този пълнен сандвич! (РЕЦЕПТИ)
- Светът на сладкарите - Пълнител за готвене на орех 1 кг - Зеландия - Пълнители и кремове - Пълнители и