ефекти

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

Кокосово масло - полезни ефекти, но внимавайте ...

Кокосовото масло е наистина толкова добро и трябва да бъде част от здравословната диета? Или просто ще изтегли пари от вас и ефектите няма да достигнат вашите очаквания? Отговорът на този въпрос изглежда много прост. Всичко, което трябва да направите, е да прочетете няколко публикации за кокосовото масло и ще почувствате, че то е чудесна храна, чудесна за здравето и насърчаване на отслабването. Но ако знаете твърдението, че всяка монета има две страни, така че определено ще ви бъде полезен с кокосово масло. Моля, прочетете на ....

Кокосово масло - накратко

Кокосовото масло е растителна мазнина - екстракт от кокосова пулпа (плодове от кокосова палма). При нормални обстоятелства това масло/мазнина е твърдо при нашите условия. Точката на топене е около 25 градуса, така че когато се вкара в устата, тя започва да се топи и създава приятно усещане за охлаждане в устата. Имайте предвид обаче, че той е мазен и следователно изключително калоричен.

Кокосовото масло се използва отдавна за използване на открито - за кожа, нокти, коса, масаж, ... Дали заради ефектите му, но и заради приятната миризма. Няма нужда да спорим за положителните му страни при външна употреба.

Въпреки това, той също става все по-популярен за използване на закрито - използва се за готвене или просто за поддържане на жизнеността на тялото, съответно. за здраве ... И тук идва препъни камъкът. Мненията се различават по отношение на неговите ефекти. Проблемът е, че някои я наричат ​​суперхрана, която „спестява“ здравето ви, а други я виждат като относително често срещана мазнина, която е дори по-вредна от животинската. И така, къде е истината? Отговорът не е лесен, но ще се опитам да ви помогна да си създадете собствено мнение.

„Въпреки че не съм биохимик, не притежавам лаборатория за изследване на кокосово масло, но тъй като прочетох редица статии и приноси за кокосовото масло, респ. относно неговите положителни и отрицателни ефекти, аз си позволих да направя обобщение на моите открития за вас ”Адам - ​​автор на статията

Какво съдържа кокосовото масло?

Кокосовото масло е чиста мазнина, но основното му предимство е, че е растителна мазнина, която съдържа повечето от наситените мастни киселини - мазнини (считани за нездравословни - обяснено по-долу) и само по-малко "здравословни мазнини"

Бих обърнал най-голямо внимание лауринова киселина, която присъства силно в кокосовото масло Тази киселина е причина за много от положителните и ефектите, които кокосовото масло има. Напр. Кърмата съдържа тази съставка и затова бебетата, хранени с кърма, са по-устойчиви на вируси или други заболявания, отколкото бебета, хранени с друга форма на хранене. Освен това лауриновата киселина действа в организма като силен „борец“ срещу бактерии, вируси или гъбички.

Превръщането на кокосов орех в кокосово масло в хубава бутилка е дълго пътуване, изпълнено с упорита работа и бедност

Кокосовото масло съдържа:

99% мазнини, витамини Е, К, калций, фосфор, линолова киселина, олеинова киселина и омега 6 мастни киселини

Хранителна стойност - кокосово масло (100g)

KJ– 3 738 Kcal– 890 Мазнини - 100 g

Кокосовото масло съдържа - 100 g

Витамин Е 0,2 mg Холин 0,55 mg
Витамин К 0,9 ug Омега 6 киселини 1780 mg
Линолова киселина 1600 mg Олеинова киселина 6 400 mg

Сравнете - делът на отделните мазнини в маслата

Тъй като има дебат за това дали кокосовото масло е здравословна мазнина, вижте таблицата за видовете и количествата мазнини във всяко масло. Под таблицата е и описание на ефектите от мазнините. Направете обаче собствено мнение за кокосовото масло, тъй като мненията са различни. Най-противоречивите мнения се отнасят до наситените мазнини, чието кокосово масло съдържа до 87%.

Съдържание на киселина
(мазнини) в%		 наситен моно-
ненаситен		 поли-
ненаситен
рапично масло 8 64 28
Царевично олио 13 24 59
Зехтин 7 78 15
Слънчогледово олио 11. 20. 69
соево масло 15 24 58
Фъстъчено масло 17 46 32
оризово масло 25 38 37
Кокосово масло 86 13 1

Наситени мастни киселини (до 86% в кокосово масло) - При стайна температура те са твърди. Те се намират напр. в месото, маслото, палмовото и кокосовото масло ... . Прекомерното им количество увеличава риска от атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания (отдавна известни - по-стари проучвания). Въпреки че трябва да отбележа, че последните изследвания (през последните години) не потвърждават това отрицателно въздействие и, напротив, твърдят, че са полезни за здравето.

Мононенаситени мастни киселини (те присъстват в 13% от кокосовото масло) - те са мастни киселини с една двойна връзка. При стайна температура те са течни, най-важният източник е зехтинът. Проучванията показват, че диета с по-високо съдържание на мононенаситени мастни киселини понижава общия холестерол, повишава HDL холестерола и намалява честотата на сърдечно-съдовите заболявания.

Полиненаситени мастни киселини (в кокосовото масло те са представени на 1%) - са мастни киселини с няколко двойни връзки. Те са от съществено значение за нашия растеж и развитие. Те са течни при стайна температура. Те са сред тях омега-3 мазни киселини, съдържащи се в риба (напр. сьомга, риба тон, сардина, скумрия) и морски дарове и в пресовани масла (напр. соя). Омега-6 мастни киселини може да се намери в шафраново масло (от жълто багрило), соя, ядки и маргарини, които съдържат достатъчно ненаситени мазнини. Тялото не може самостоятелно да произвежда полиненаситени мастни киселини, затова трябва да ги снабдяваме с храна. Те понижават холестерола и предпазват тялото от някои заболявания, особено сърдечно-съдови заболявания.

И така, къде е истината? Цитати и мнения за кокосово масло и наситени мазнини:

„В заключение може да се обобщи, че мастнокиселинният състав на кокосовото масло е много неподходящ в хранително отношение и тази мазнина не съдържа значителни количества от друга хранителна стойност. Поради тази причина тя трябва да бъде само много незначителна част от диетата, вероятно използвана само за разнообразяване. www.profitinstitut.cz

„Дори когато включваме много вредни - транс-ненаситени киселини, киселинният състав на млечната киселина става все по-благоприятен в сравнение с кокосовите мазнини.”...„ Може да е изненада за някои, че дори свинската мас е по-благоприятна по състав от кокосовата мазнина. www.blog.kaloricketabulky.cz - Mudr. Мари Скалска

„Последните изследвания показват, че някои наситени мазнини играят важна роля в организма. Това обаче не противоречи на препоръката. за намаляване на консумацията на наситени мазнини. " www.eufic.org

„Чувате и лъжи за вредността на наситените мазнини? Страхувате ли се от яйца, месо, пълномаслено мляко, масло, кокосово масло, палмово масло или авокадо и вместо това консумирате ли растителни масла? Вашият лекар каза ли ви, че бързате направо към гроба? ” www.martinchudy.blog.sme.sk

По-умен ли си вече? 🙂

Кокосово масло - ефекти върху здравето

Така че нека разгледаме по-отблизо ефектите на кокосовото масло. Разделих ги на положителни, възможни отрицателни и на ефекти, респ. ефекти на кокосовото масло върху отслабването.

Забележка: „Борбата“ на отделни проучвания върху положителните и отрицателните страни на кокосовото масло е неумолима - направо поляризираща. Склонен съм към по-новите - по-положителни за кокосовото масло (въпреки че не го имам въз основа на изследвания - това е просто мое мнение).

Не е за вярване колко положителни ефекти има тази мазнина върху тялото.. Кокосовото масло е истински помощник както за здравето, така и за красотата, въпреки че не е нужно да се преувеличава с него.

Защо изведнъж такава похвала за кокосово масло, когато досега писах за него доста неутрално? Просто защото отрицателното въздействие на наситените мастни киселини върху тялото ни, по мое мнение, в момента е почти опровергано (ако ги приемаме в разумни количества). Въпреки че възможните негативи от използването на кокосово масло все още остават (вж. „Възможни негативи“), положителните ефекти просто съществуват.

  • Подпомага имунитета, респ. Имунната система
  • Помага при кожни заболявания
  • Осигурява добро заздравяване на рани - обновява кожата
  • Забавя признаците на стареене (бръчки)
  • Успокоява и подхранва кожата
  • Подпомага храносмилането
  • Поддържа редовен стол
  • Той доставя енергия постепенно
  • Елиминира вълчия глад
  • Прочиства целия организъм
  • Антибактериални ефекти
  • Антисептични ефекти

Изключителна калоричност. Кокосовото масло има повече мазнини от шоколада. Почти до 900 калории на 100g. Тъй като препоръчителната дневна доза е 20-30 грама, на практика това означава, че ядете около 230 калории на ден. Това означава 1/2 часа активно обучение. Ще добавите ли и това? За да не отслабнете в крайна сметка и да навредите на здравето си повече.

Бременност и кърмене: Кокосовото масло е опасно за бременни и кърмещи жени, когато се използва в по-големи количества от нормалната доза, установена при нормална диета. Въпреки че отрицателният ефект на кокосовото масло в големи количества все още не е доказан и потвърден, по-добре е да се придържате към обичайната доза, ако сте бременна или кърмите.

Намерих такова предупреждение за отрицателния ефект на кокосовото масло в NSP на борда в кардиологията

Висок холестерол: Съществува опасение, че кокосовото масло може да увеличи общия холестерол и "лошия" LDL холестерол. (въпреки че мнението ми е различно). Но има и противоречиви доказателства, които показват, че кокосовото масло всъщност би могло да повиши нивото на „добрия“ холестерол и да има малко общо или. няма ефект върху нивото на "лошия" холестерол.

Макар и рядко, обаче, кокосовото масло може да предизвика алергична реакция и тежка анафилаксия. Това е внезапна алергична реакция на цялото тяло, която може да бъде потенциално животозастрашаваща. Пациенти, страдащи от алергии напр. при лешниците може да се появи подобна алергична реакция към кокосовите орехи. Този тип страничен ефект засяга само тези, които са свръхчувствителни към ядки и семена, като цяло това е рядко явление.

Друг страничен ефект е, че кокосовото масло може потенциално да причини това, което д-р Брус Файф, доктор по медицина, описва като "Die-off" ефект. Когато кокосовото масло се използва за лечение на гъбични инфекции, може да настъпи явлението „отмиране“. Това е, когато противогъбичните съединения на кокосовото масло "убиват" голям брой гъбични организми, които отделят токсини в кръвта по време на този процес. Тези токсини могат да причинят грипоподобни симптоми, които изчезват след няколко дни. Източник: www.webmd.com

Кокосовото масло е подходящо за здравословно отслабване. Особено заради неговите ефекти върху здравето. Трябва обаче да ви напомня, че съдържа до 900 kcal в 100 грама. Напротив, това няма да има положителен ефект върху загубата на тегло. Защото ако добавите препоръчителната дневна доза кокосово масло (20-30 g) към вашата диета, това означава около 230 допълнителни калории на ден. Така че, ако разглеждате кокосовото масло като продукт за отслабване, това не е така.

Заключение - кокосово масло за отслабване

Консумирайки от време на време кокосово масло, спазвайки принципите на качествена и лека диета и адекватни упражнения, ще успеете да отслабнете. Но помнете, че няма да е благодарение на кокосовото масло.

Кокосово масло - каква е цената

Цената може да ви обезкуражи, можете да разчитате на факта, че средната цена за 300 мл кокосово масло е 4-7 евро, а за 500 мл средната цена е 7-15 евро. Разбира се, цената на кокосовото масло зависи от производителя (вида на продукта) и разбира се от продавача. Ако вече сте харесали кокосово масло и то се е доказало за вас, трябва да посегнете към по-голяма опаковка. Цената определено е по-изгодна в този случай.

Използване на кокосово масло на практика

Готвене и консумация - Кокосовото масло може да се използва по същия начин като рапичното или слънчогледовото масло. Той е значително по-здравословен мазнини и не изгаря до 200 градуса, така че не е канцерогенен. Можете да използвате маслото за топлинна обработка, а също и за студено приготвяне на ястия, салати и други подобни. Чувствайте се свободни да намажете кокосово масло върху тъмен хляб вместо свинска мас 🙂. Кокосовото масло е стабилно твърдо вещество (като мехлем) при стайна температура. Той се разтваря в топлината като класическо масло, затова го пазете на тъмно място и при стайна или по-студена температура. Кокосовото масло ще ви издържи дълго време, така че лесно можете да си купите по-голяма опаковка.

На мястото на маслото - няма да харесвате класическото масло или имате непоносимост към лактоза. Кокосовото масло е по-здравословният му заместител на растенията. За закуска намажете тъмните сладкиши със закуска и кокосово масло, което има вкус и все още е здравословно. Не забравяйте да добавите пресни зеленчуци.

Паста за зъби - за много чувствителни зъби можете да използвате кокосово масло вместо класическа паста за зъби. Пастите за зъби съдържат дразнещи химикали, които често причиняват болка в зъбите, венците или тяхната чувствителност. Нанесете кокосово масло като паста за зъби върху четката за зъби и измийте зъбите си с нея. Кокосовото масло също има избелващ ефект и успокоява зъбния емайл.

Щракнете за уголемяване

Козметика с кокосово масло - за да има кокосовото масло наистина положителен ефект, трябва да се вземе предвид неговото качество. Не забравяйте да не купувате кокосово масло "за няколко крони", защото неговата чистота и качество вероятно няма да са прави ... Предпочитайте кокосово масло от биологично земеделие, т.е. в биологично качество. Кокосовото масло лекува кожни заболявания, насърчава заздравяването на кожата, възстановява кожната тъкан, срещу суха и увредена коса, хидратира и подхранва кожата, ноктите, косата, устните, деколтето ...

При грип или настинка - ако имате висока температура, кашлица и болки в гърлото, тогава вашето естествено спестяване е кокосовото масло. Добавете го към чай, храна или просто го вземете на лъжица. Той облекчава болката и освен това има антисептичен ефект, така че лекува заболяване, причинено от възпаление, бактерии или вируси.

Кокосово масло - възстановяване

Аз съм за! Ако от време на време го добавяте към диетата си, или като заместител на маслото, или го използвате за готвене, тогава според мен няма да разваляте нищо. Напротив! Но не забравяйте това, че кокосовото масло не е суперхрана, която ще ви излекува от всички заболявания и ще отслабне за вас!

„Страхотно е колко положителни ефекти има кокосовото масло върху тялото! Но помнете, че доброто също вреди много. ”

И убедили ли сте се от ефекта на кокосовото масло и скорошните "положителни" проучвания? Може да не е най-евтиният, но гъвкавото му използване вероятно ще компенсира цената. Опитайте, защото вашият собствен опит е най-добрият.