Като цяло е изключително важно да се напълнят течности в тялото по време на натоварване и увеличен разход на течности - особено в горещо време. Естествено е да се пропускат алкохолните напитки при такива обстоятелства, но както показва проучване, публикувано в Американския вестник по физиология - регулаторна, интегративна и сравнителна физиология, не всички безалкохолни напитки могат да ни бъдат от полза при такива обстоятелства.

избегнат

Вода или газирани подсладени напитки

Изследователски екип от университета в Бъфало в Ню Йорк изследва здрави възрастни в лабораторията. Изследователите симулираха ситуацията за участниците, сякаш работеха доброволно на полето в горещ ден. Тук те завършиха едночасов цикъл, състоящ се от различни задачи. След 45 минути физическа активност доброволците почивали 15 минути и пили напитка с високо съдържание на фруктоза, кофеин или вода. След почивката те повториха същия цикъл още три пъти, така че експериментът продължи 4 часа.

Преди доброволците да напуснат лабораторията, те все пак са изпили питие от литър, съответно. 115% от обема на изгубените телесни течности на напитката, която преди това са избрали - вода или подсладени/кофеинови напитки, преди да получат други напитки.

След това изследователите взели кръв от доброволците и също така наблюдавали техните телесни параметри, като кръвно налягане, пулс или телесно тегло. Измерването се извършва дори след 24 часа.

Бъбречно бреме

В групата, която консумира подсладени газирани напитки (т.е. тези с високо съдържание на фруктоза или кофеин), има признаци на увреждане на бъбреците - повишен креатинин в кръвта и намалена скорост на гломерулна филтрация. Това са временни промени, но те не се появиха в групата, консумираща вода. Освен това групата на подсладените напитки имаше по-високи нива на антидиуретичен хормон, който участва в повишаването на кръвното налягане. Тази група също беше леко дехидратирана по време и след експеримента.

Изследователите установили, че консумацията на газирани подсладени напитки в гореща среда и по време на физическо натоварване не замества напълно загубените течности. Следователно те не могат да се считат за напитки за рехидратация по време на тренировка в горещината. Въпросът за бъдещето е въздействието на дългосрочната консумация на тези напитки при такива условия.

Затлъстяването и др.

Предпочитането на газирани сладки напитки пред питейна вода е коварно, ако това е редовна част от начина ни на живот. Тези течности не са естествени за нашето тяло, така че в дългосрочен план те нямат благоприятен ефект върху здравето ни. Високото съдържание на захар нарушава енергийния ни метаболизъм и допринася значително за развитието на затлъстяване с всичките му сериозни последици. Заместителите на захарта често са изкуствени подсладители, които наистина са изкуствени и проучванията показват, че те не предотвратяват развитието на затлъстяване.

Поради това е по-добре консумацията на такива напитки да се запази само за изключителни случаи или изобщо да се избягват.