Рязкото намаляване на потреблението на цигари донесе много добри и междувременно един нежелан ефект

Написана от Роберто А. Фердман, статията е публикувана с одобрението на Washington Post

Малко здравни кампании са били толкова успешни, колкото кампанията срещу цигарите. Започва още през 1900 г. и завършва с известния вече доклад на Върховния медицински орган на САЩ през 1964 г., в който ясно се посочва, че пушенето причинява рак.

Отговорът, който дойде през следващите години, беше поразителен: американците започнаха да пушат по-малко. Те се отърваха от любимия си порок до степен, която по това време беше трудно да си представим. Днес средностатистическият възрастен американец пуши по-малко от 1300 цигари годишно, едва една трета от броя през 1963 г. (4200 цигари годишно), година преди отчетния отчет.

Рязкото падане веднага показа какво се случва, когато страната се откаже от тютюнопушенето - много неща са се променили към по-добро: заболеваемостта от рак на белите дробове е намаляла, честотата на смъртните случаи от сърдечно-съдови проблеми е намаляла (връх през 1968 г.) и редица други здравословни проблеми са намалени. проблеми.

спряха
Графика: Washington Post

Но интересното е, че тенденцията за намаляване на консумацията на цигари съвпадна с една друга тенденция, която не е толкова положителна: увеличаването на затлъстяването. И би било неразумно поне да не признаем, че двете неща наистина са свързани по някакъв начин.

„Никой не бива да препоръчва пушенето като борба със затлъстяването“, казва Чарлз Баум, професор по икономика в Тенеси щатския университет и автор на изследването. "Но нека бъдем реалисти, спадът на тютюнопушенето наистина може да има ефект върху нарастването на затлъстяването."

Баум, заедно с Шин-Йи Чоу, учен от Националното бюро за икономически изследвания, са изследвали значението на различните промени в човешкото поведение при честотата на затлъстяването, което се е удвоило през последните две десетилетия. Те се опитаха да преценят колко голямо влияние могат да имат различните тенденции, като диета или упражнения. При изследването на различни социално-икономически фактори, като цени на храните, физически нужди, растеж на населението на труда, промени в расовата или възрастовата структура или потреблението на цигари, те се позоваха на данни от текущо, почти 30-годишно проучване сред младите хора. Той събира подробна информация за социалния и икономически произход, теглото, ръста и много други характеристики от всякакъв вид за повече от 12 000 млади хора.

Изследователите анализираха въздействието на различни променливи, включително възраст, образование, доход или трудов опит. И това, което откриха, е, че нито едно от тях не е оказало значителен ефект върху честотата на затлъстяването. С едно изключение, а това е консумацията на цигари.

„Дори спадът в пушенето на цигари не оказа голямо влияние, но ако го сравним с други влияния, той все пак имаше такова“, казва Баум. „Според нашите изчисления тютюнопушенето може да представлява около четири процента от нарастването на затлъстяването“, добави той.

С други думи, въздействието на спада в потреблението на цигари е най-големият от всички други фактори, включително увеличаването на урбанизацията или броя на ресторантите. И те постигнаха този резултат и в трите различни модела, сравнявайки различни фактори.

Връзката между намаляването на тютюнопушенето и растежа на „американския стомах“ не е чак толкова космена, колкото изглежда.

Фактът, че цигарите потискат апетита е добре известно явление, дори сред учените, които изучават въздействието на тютюна върху организма. Съществуват редица проучвания, които потвърждават, че никотинът намалява глада, показват последните изследвания, публикувани в списание Science. Причините са описани в по-старо проучване от 1991 г .: те са промени в нервната система, физическа активност и предпочитания в консумацията на храна.

Не е тайна, че цигарите прогонват апетита, както потвърждават учените, изучаващи въздействието на тютюна върху организма. Имаме огромно количество изследвания, че никотинът наистина намалява чувството на глад. Според изследвания от 1991 г. промените в нервната система, физическата активност и консумацията на храна също са виновни.

Въпреки че не е доказано, че пушенето може да доведе до загуба на тегло, добре е известно, че хората, които спират да пушат, обикновено наддават на тегло. „Разбира се, наддаването на тегло може да варира, но лесно може да достигне пет до десет килограма“, казва Йони Фрийдхоф, експерт по затлъстяването.

Според проучване от началото на 90-те години, което установява, че наддаването на тегло е тясно свързано с отказването от тютюнопушенето, този ефект е толкова силен, че отчасти обяснява защо е толкова трудно хората да откажат цигарите.

Въпреки възможността да се справим с нарастването на затлъстяването, което днес засяга повече от една трета от възрастните американци, до един конкретен проблем, по-вероятно е цяла мрежа от различни фактори да е виновна. Разбира се, някои от тях имат по-голямо въздействие от други, като например увеличаването на готовите храни или количеството консумирани калории. И обратно, може да има по-малко важни неща, които дори не бихме забелязали, така че е важно да ги обсъждаме възможно най-много. Спадът в потреблението на цигари може да е един от най-важните.

„Намирането на ясна причинно-следствена връзка е наистина трудно, но съм сигурен, че спадът на тютюнопушенето е допринесъл за нарастването на затлъстяването“, казва Фрийдхоф.

И какво трябва да разбираме като поука от това твърдение? Отговорът със сигурност не е носталгично завръщане в миналото, когато половината американци пушат редовно. Според Баум би трябвало да разбираме резултатите от констатациите като интересен стимул, който ни позволява да видим социалните промени като някои вълни, които причиняват все повече, макар и леки промени.

„Отказът от тютюнопушене определено е положително нещо“, казва Баум. "Но е полезно да се знаят и страничните ефекти."