Може да почувствате, че е идеално време да пиете кафе по всяко време. Нашето тяло обаче работи според определени принципи, които трябва да следваме. Знаете ли, че учените са измислили кога трябва да пием кафе с оглед на неговите ефекти?
Ако пием кафе веднага след като се събудим, можем да кажем, че пием кафе лошо. Той няма благоприятен ефект върху тялото ни, ние увеличаваме толерантността си към кофеина и намаляваме производството на хормона кортизол.
Не се опитвайте да заблуждавате биологичния си часовник
Нашето тяло и неговото функциониране са силно повлияни от хормоните. Ти си през деня те се отделят на различни етапи, което ни прави по-уморени в даден момент от деня и обратно, друг път сме пълни с енергия. Един от тези хормони също е кортизол. Нарича се още хормон на стреса и влияе върху метаболизма ни, имунния отговор и не на последно място вниманието ни.
Уикипедия/Мартина Хестерикова
Какво е общото между кортизола и кафето?
Според списание Psychosomatic Medicine, кофеинът има отрицателен ефект върху отделянето на кортизол. Парадокс е, но учените са открили това пиенето на кафе малко след като се събудим, по-скоро ще ни навлажни, отколкото да насърчи. Как е възможно? Ако изпиете чаша кафе малко след събуждане, когато тялото започне да отделя кортизол, вие нарушавате функцията на този хормон.
Нашето тяло първо реагира, като намалява производството на кортизол поради това Кофеинът има компенсаторните ефекти на този хормон в нашето тяло. Тялото разчита на кофеин, който има стимулиращи ефекти вместо кортизол и е неговата функция да ни „събужда”.
Ако пием кафе в момент, когато кортизолът се екскретира, ние ставаме пристрастени към кофеина, защото тялото свиква с кофеина, заместващ кортизола. Тялото постепенно развива толерантност към кофеина, кафето става по-малко ефективно и в този случай трябва да увеличим дозата.
Кога е идеалното време за пиене на кафе?
Ако искате кафето да има стимулиращ ефект върху тялото ви и да избегнете нежелана зависимост, трябва да пиете кафе в момент, когато нивата на кортизол падат. Сутрин е приблизително от 9:30 до 11:30 и следобед между 14:00 и 17:00.
Имайте предвид, че повечето от тях изследването се основава на естествен човешки биоритъм. Ако станете малко преди обяд, метаболизмът ви е различен, така че отделянето на кортизол се адаптира към него.
Кафеварките знаят това много добре, щом отворите очи, имате вкус към чаша кафе. Ако обаче искате, така че кафето да има благоприятен ефект върху тялото ви, трябва да изчакате известно време и да се поглезите с кафе след пристигане на работа или след закуска.