Ще оцените тази рецепта особено в горещите летни дни. Мъфините са отлични и трайни. Те са подходящи за екскурзии сред природата или просто за сядане на кафе на слънчевата тераса.

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Загрейте фурната до 190 градуса, подредете тавата за мъфини с хартиени кошници и разтопеното бутер тесто разточете върху чиния. От нея изрежете 12 кръга и набодете с вилица по няколко пъти. С тях ще разтоварим хартиени кошници.

лимонова кора

Разтопете белия врящ шоколад, добавете бадеми, яйца, ванилова захар, лимонова кора и 5PL ликьор или сок. Поставете тази смес в бутер тестото и печете на средна температура за около 20 минути.

След като извадите от фурната, оставете го да се охлади свободно за 5 минути, след което набодете малко с клечка

и полейте с останалия ликьор или сок. Оставете го да се охлади добре, извадете го от кошниците, захар, украсете го с топка бита сметана и парченца лимонова кора.