Кампания за издаване на книга за изненадващо тесните връзки между храненето, храносмилането, имунитета, екологията и психичното здраве.
- За проекта
- Награди
- Новини 6
- Поддръжници 111
- Автори
- Коментари
- Свържете се с автора
Алергиите, автоимунните заболявания, лошото храносмилане и наднорменото тегло се увеличават. Хората се отдалечават от естественото земеделие, хранителната стойност на храната намалява и употребата на антидепресанти нараства. Климатът се влошава и нечувствителното индустриално земеделие превръща страната ни в пустиня.
Наистина не е шега работа: Домашният кефир от мляко от здрави крави може да ни помогне.
Този проект е неточно за книгата. Става дума преди всичко за изцелението на културата: този в нашите черва и духовният. Здравословната култура е предпоставка за здрави взаимоотношения, както вътре в нас, така и тези отвън. Кефирът може да използва неговите ефекти, за да ни помогне да възстановим загубеното симбиоза - способността за съжителство на планета, наречена Земя.
Избор от инфографика, които ще бъдат част от книгата:
Не липсва инструкции как да се грижите за дома си за вашия кефир, rрецепти, истории и преживявания, а също и обяснение лекарствен ефект от тази кисело млечна напитка. В книгата ще намерите редица интересни статии за нашите микробни приятели, на пълноценното хранене, за праисторическия произход на кефира или до края за тайната на безсмъртието:)
Книгата е готова. От вас зависи дали ще излезе в края на това лято и на каква цена. Работата по книгата отне повече от година и аз работих по нея с ентусиазъм. Трябва само да се направи графичен дизайн на плика. За красивите снимки се погрижи Ивана Сабоова.
Искам нашите деца да имат възможността да живеят пълноценно и смислено, за да можем да продължим да се развиваме като общество. Вярвам, че кефирът е едно от средствата, които ще ни дадат сили да се изправим социални и екологични предизвикателства през това бурно време. Всеки от нас може да допринесе малко - точно сега! Нашата култура е в нашите ръце и така трябва да бъде.
Сърдечно благодаря за вниманието и споделянето!
Ние сме в това заедно. Подкрепи ни!
Кефирът може да промени живота. Това може да бъде лечебната култура на вашия дом.
На срещи с кефир в различни части на Словакия ще разпространя не само вътрешното производство на тази кисело млечна напитка, но преди всичко осъзнаването на основните връзки между нашето хранене и мислене - между храносмилането и връзката със света и помежду си.
Не съм сам в това. Създадох група в социална мрежа Кефир - хранителна и лечебна култура на дома!, която има около 350 членове. Целта на групата е да се разпространява образование за ефектите на кефира и да подтиква онези, които вече познават Кефир, за по-нататъшно разпространение на своя опит и култура. Ще бъдем подкрепени от Наръчника на приятелите на живата култура - книга, наречена Домашен лечебен кефир.
Не се нуждаете от благодарност? Затова дарете сумата по ваша преценка и вземете нашите благодарности.
Ще получите значка за кефир за внимание.
Искам да подкрепя и да взема книгата!
В знак на благодарност ще ви изпратя Наръчник на приятелите на живата култура: Домашен лечебен кефир. Книгата Щастлив съм да подпиша и мога да добавя посвещение. Включително пощенски разходи.
Все още нямате кефир у дома? Достигнете някого
от кефирна карта!
Харесвам снимките!
Като благодарност графика
с илюстрация по ваш избор. Ще приложа и копие от книгата.
Искам да даря книги на приятелите си!
Ще ви изпратя като благодарност 5 книги веднага щом идват от принтера. Включително пощенски разходи.
Наградата ще бъде да посочите вашата ферма или ферма директно в книгата сред поддръжниците, заедно с лого и няколко думи за вас, вашата работа или мисия. Разбира се, че ще ви изпратя книга.
Среща с кефир
Благодаря ти Ще дойда, ще донеса кефир и книги
и ще прекарам вечерта с теб. Ще отговоря на всички въпроси за кефира и ще ви покажа как можете да направите тази лечебна напитка у дома. Обадете се и на приятели и познати! Плаща се
в рамките на Словакия.
Искам лечебните ефекти на домашния кефир да бъдат широко известни!
Вие или вашата компания ще бъдете включени в приятели и страхотни поддръжници здрава култура директно в книгата. Освен това ще получите десет екземпляра Домашно приготвен лечебен кефир, както и графики с илюстрации по ваш избор, заедно с благодарности.
Вече познавам Кефир и искам да помогна за разпространението на тази здравословна култура!
Ще ви изпратя като благодарност 5 книги веднага щом идват от принтера - за вас и вашите приятели. Книги Щастлив съм да подпиша и мога да добавя посвещение. Включително пощенски разходи.
Искам да помогна за разпространението на здравословна култура!
Ще ви изпратя като благодарност 5 книги веднага щом идват от принтера. Аз също ще опаковам чаша
с кефирно ядро, който расте с времето и е в основата на местното производство на кефир. След това можете да дарите парче от него заедно с копие на книгата четирима приятели. Включително пощенски разходи.
Опаковаме и изпращаме.
Актуализация # 6, 30/09/2019
Поздравявам ви всички,
който с вашия принос даде възможност за издаването на книгата „Домашен лечебен кефир“!
Бих искал да се извиня за забавянето. Въпреки че книгите вече 19.9. те дойдоха от пресата, докато тези дни стигнах до опаковането и изпращането. Междувременно някои хубави семейни дела ме попитаха за времето и вниманието ми. Благодаря ви много за разбирането! Ще компенсирам по-дългото чакане с малко внимание: два стикера, с които можете да украсите чашата си с кефир.
Много съм доволен от книгите и се надявам скоро да ви харесат! Всички те ще бъдат изпратени в рамките на две седмици.
Желая ви красиви есенни дни
Сворад
Актуализация # 5, 08.08.2019
Приятели!
Вчера достигнахме прага от 2000 евро, необходими за издаването на книгата:)
Благодарение на вас това произведение ще види бял свят в подходяща печатна форма.
Все пак реших да резервирам в книгата повече място за кратки преживявания и истории в раздела Живеем с кефир. Те могат да бъдат забавни и не е задължително да са само за добро - в книгата има място за лоши преживявания.:)
Така че, ако искате да споделите какво сте преживели с кефира, как се е подобрило здравето ви или какво е дал или взел кефирът от вас. Вие сте добре дошъл. Накратко - от 50 до 150 думи. Пишете на кефир на nazemi.sk.
Благодаря още веднъж за вашите дарения и помощ по време на кампанията!
Похвала на всички чудеса за вашата подкрепа,
P.S. Ако случайно искате още няколко книги за приятели, днес е последният шанс да привлечете 5 парчета като внимание за 25 € принос.
Той ще бъде свободно достъпен в електронна форма!
Актуализация # 4, 25.07.2019
Ще можете да видите PDF книгата сподели с приятели точно както можете да споделите своята жизнена култура - кефирно ядро :) Ще пуснем творбата под по-свободните права на Creative Commons BY-ND 4.0 International, които позволяват по-нататъшно разпространение, докато формата на творбата остане непроменена.
В същото време се обръщам към вас с молба, защото те остават при нас последните две седмици от кампанията. Сред нас има хора, които имат повече пари, отколкото могат да използват сами, и търсят значими проекти, в които биха могли да ги вложат. Това може да бъде толкова предизвикателно, колкото и печеленето на пари. Ако знаете за някой такъв - моля, кажете му за кефира и тази кампания. Няколко подходящи думи могат да имат много влияние - последният спринт е пред нас.:)
P.S. Няколко от вас ме питаха това защо 2000 Евро - дали не е преувеличено. Така че прилагам приблизителен бюджет.
| Печат (152 страници, пълноцветен, меки корици, 600 броя) | 1500 евро | (2,50 евро/парче) |
| 10% на издателя | 150 евро | |
| 10% ДДС | 150 евро | |
| Награда за илюстрации | 300 евро | (Бих искал да дам повече) |
| Възнаграждение за езикови корекции | 200 евро | |
| Награда за помощ при създаването на видеоклип | 20 евро | |
| Реклама във FB | 30 евро | |
| 7% от StartLab | 140 евро | |
| Заедно: | 2490 евро |
Книгата е готова!
Актуализация # 3, 11.07.2019
Прилагам селекция от седем двойни страници:
Само някои дребни неща, съберете пари - и можете да отидете в пресата. Гордея се с работата - вярвам, че ще успеем. Благодаря ти!
Вече имаме дизайн на корицата:)
Актуализация # 2, 10.07.2019
Което всъщност е кефир?
Актуализация # 1, 01.07.2019
Добавих основен преглед на кефира на уебсайта kefir.nazemi.sk:
Кефир е симбиотична общност от приятелски микроорганизми, които могат да преобразуват млякото за кисела, лесно смилаема и дори лечебна напитка.
Кефирното мляко е:
- Жив - съдържа жива микробиота, не само два вида, както при киселото мляко, но десетки различни видове полезни бактерии и дрожди.
- Почти без лактоза - микробиотата от кефир разгражда лактозата до по-прости захари и млечна киселина, за да подпомогне здравословното храносмилане.
- Има противовъзпалително, антиоксидантно, антиалергично, антиканцерогенно действие и лечебни ефекти - редовното му пиене подобрява имунитета, храносмилането и толерантността към лактоза, благоприятства кожата и помага и при депресия или тревожност.
- Приляга й стъклена чаша и стайна температура.
- Кефирно ядро той расте с времето и не старее - при подходящи условия може да живее вечно.
- Изисква грубо хранете веднъж на всеки два дни прясно мляко.
- Той ще прекара осем или повече дни в хладилника на глад.