Що се отнася до протеините, има погрешно схващане за това колко се нуждаем на ден. Във фитнес света много хора се кълнат, че животът с високо съдържание на протеини е добър за изграждане на мускули и помага за отслабване, като се чувствате по-пълни. Но колко е твърде много?
Американската диетична асоциация казва това най-активните възрастни трябва да консумират 0,8 грама протеин на килограм (1 кг = 2,2 паунда, единица тегло) телесно тегло на ден. И така, за тези, които консумират месо на всяко хранене? Те приемат около пет пъти повече протеин от препоръчителната дневна доза.
От друга страна, Твърде малко протеин е по-скоро лошо, отколкото добро. Недохранването с протеини може да доведе до състояние, наречено квашиоркор (силен протеинов дефицит и синдром на енергиен дефицит), а също така може да причини нарушения на растежа, загуба на мускулна маса, намален имунитет, отслабени сърдечни и дихателни пътища и дори смърт.
Месото често се разглежда като един от най-добрите източници на протеин, поради което много хора се объркват, тъй като вегетарианците или веганите ще продължат, без да хапят парче редовно. Но има много заблуди относно тази идеология, които трябва да бъдат изяснени. Първо, трябва да консумираме храни, които ни осигуряват девет незаменими аминокиселини, които телата ни не могат да произвеждат сами.
Въпреки че мнозина твърдят, че месото е необходим ресурс, тъй като осигурява целия пакет, има и някои други храни от растителен произход, които съдържат протеини.
1. Чии семена
Има голяма любов към тези силни семена. Те имат 4 g протеин на всеки 2 чаени лъжички, така че помагат за храносмилането и ви помагат да се чувствате сити по-дълго. Те също така осигуряват на тялото ни всички аминокиселини, от които се нуждаем. Можем да ги поръсим върху киселото мляко за малко смачкване.