Витамин С е един от най-известните витамини, с който човек влиза в контакт. Укрепва имунната система, храносмилателната система и облекчава умората. Въпреки че хранителни добавки с високо съдържание на Céčka, известна още като L-аскорбинова киселина, могат да бъдат закупени в аптеката, тези добавки често съдържат и нежелани вещества като изкуствени подсладители и други подобни. В същото време ние също можем да намерим този важен витамин в редовната диета и дори не сме наясно с него.

здравословен

Лимони

Може би най-известният плод, съдържащ витамин С. Истината е, че от всички цитрусови плодове той съдържа най-малко цечка. Например, един портокал го надвишава три пъти, а помело повече от 10 пъти. Още по-ефективен начин за получаване на витамин С е плодовият сок, но пресният сок, а не сокът.

Този малък зелен плод крие готов товар от витамин С. Под непривлекателна кожа. Освен това той е мощен антиоксидант и чудесен източник на фибри. Тъй като расте в различни части на света, той може да достигне до бюрото ви практически през цялата година

Ягоди

Кой не би познал този сладък плод от нашите градини. От началото на пролетта до късната есен, това малко червено чудо достига до нас. Благодарение на високото съдържание на витамин С, магнезий и други антиоксиданти, той служи като превенция срещу рак, съдови заболявания и диабет.

Зеле и картофи

Въпреки че тези два вида зеленчуци нямат такова количество витамин С, те принадлежат към общите компоненти на храната, което означава, че те навлизат в тялото ни много по-често. По време на колонизацията през Средновековието моряците вземали кисело зеле, за да се предпазят от скорбут, заболяване с дефицит на витамин С, тъй като цитрусовите плодове не били достатъчно дълготрайни.

Дартс и морски зърнастец

Тези незабележими обикновени плодове, които растат диво в природата по целия свят, са сред най-известните народни средства. Освен изключително високото съдържание на витамин С, те служат и като лек срещу възпаление на пикочните пътища, срещу настинки и при лечение на респираторни заболявания. От тях можете да си приготвите чай, но също и олио или вкусни конфитюри и сиропи.

Ефектите от това растение са били известни на американските индианци преди повече от 7000 години. В допълнение към специфичната им пикантност, която придава на различните ястия по-изразен вкус, той се използва и за производството на различни лекарствени продукти. Един пипер вече съдържа почти пълна доза витамин С, подпомага кръвообращението, ускорява метаболизма и убива вредните бактерии в организма.