Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Почистваме царевичните кочани и нарязваме зърната.
Прехвърлете зърната в блендер и разбъркайте малко.
Запържете лука в масло в тенджера, добавете чесън след няколко минути.
След това добавете смесените царевични зърна, разбъркайте.
и налейте бульона. Използвах бульон от тиквени ядки. Подправете кашата със сол и черен пипер. Покрийте тенджерата и оставете да къкри около 20 минути, като разбърквате от време на време. Разкрийте и гответе още 5 минути.
Разстелете гъбите шийтаке върху лист за печене, капнете с масло и поставете във фурната под гореща скара. След няколко минути обърнете гъбите и ги изпечете отново на скара. Посолете готовите гъби.
Разделете римската салата на отделни листа. Загрейте супена лъжица олио в тиган, добавете маруля ромен, разбъркайте и покрийте тигана.
След минута-две изключете. Сервирайте веднага с гъби и царевична каша.
- Каша с броколи, пиле и кус-кус (фото рецепта) - рецепта
- Обърнат пай с ябълков чийзкейк (фото рецепта) - рецепта
- Фин кремообразен пастет от пилешки дробчета (фото рецепта) - рецепта
- Деликатен чийзкейк с карамелизирани ябълки (фото рецепта) - рецепта
- Есенна морково-ябълкова супа (фото рецепта) - рецепта