Много пъти имаме вкус към супа, но също така сме много гладни. Ако търсите рецепта за супа, която е проста, но и ви засища, прочетете внимателно. Най-хубавото на тази супа е, че обикновено имате всички съставки вкъщи в хладилника и не ви отнема много време за приготвяне или готвене.
receptvarazs.hu
Приготвянето на супата не е никак сложно и дори напълно начинаещ може да се справи.
Какво ще ви трябва?
4 средни картофа
1 скилидка чесън
280г пушен бекон
2 dcl заквасена сметана
1 PL обикновено брашно
3 парчета червен пипер
на вкус пипер и дафинов лист
Как да го направя ?
Ще приготвим достатъчно голяма тенджера, в която искаме да приготвим супата. Нарежете целия бекон на парчета и го запържете в тенджера.
railroadwifeintexas.com
Добавете лука към бекона и запържете заедно за известно време. След това добавете червения пипер и оставете да се запържи известно време. Но внимаваме чушките ни да не загорят. Когато чушката се запържи, сместа се залива с вода. След като добавите вода, можете да добавите счукан чесън и дафинов лист в тенджерата, което ще направи супата да мирише перфектно.
Междувременно, докато тази смес се готви за нас, нарежете морковите и маята. Подправете нарязаните зеленчуци в купа с подправки и сол. Добавете така приготвените зеленчуци към супата.
cassiefairy.com
Почистваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета и ги добавяме в тенджерата.
husimado-eger.blog.hu
Покрийте супата и варете, докато зеленчуците са полуготови. Междувременно нарежете колбаса, който след това се добавя към тенджерата.
husimado-eger.blog.hu
Оставете всичко да се готви заедно и ако е необходимо, подправете със сол и черен пипер. Докато супата се готви, подгответе съставките за уплътняване.
Изсипете мляко, заквасена сметана в купа или друг съд и добавете брашно. Смесете добре всички съставки, така че сместа да е фина и да може да се излее добре. Когато смесите тази смес напълно гладко, ще предотвратите образуването на бучки в супата.
ohdenny.com
Оставете супата да заври и изсипете сместа да изсъхне при непрекъснато бъркане. След това оставете супата да ври поне 15 минути и можем да я сервираме веднага.
Накрая можем да добавим нарязан магданоз към супата.
husimado-eger.blog.hu
Тази супа е чудесна алтернатива както за обяд, така и за вечеря. Приготвянето му е наистина просто и едновременно бързо. Не пропускайте да опитате тази рецепта у дома. Желаем ви приятно готвене и добър вкус.