Кое месо е най-подходящо за деца?

какво

Ако включите само три традиционни вида месо в диетата си, които понякога допълвате с риба, най-накрая трябва да направите промяна. Алтернативи като пилешко, свинско или телешко също са подходящи за здравословното развитие на детето.

Всеки от тях има различна хранителна стойност, което ще разнообрази приема им на минерали и витамини. В нашите прости таблици ще разберете кой е най-подходящ за тях и какво трябва да отнемете от диетата си.

Протеини

По време на растежа приемът на протеини е много важен за децата. Това се отразява на правилното физическо развитие, особено по отношение на мускулите.

Дори ако вашето потомство активно спортува, трябва да увеличите приема им и да ги сервирате, особено под формата на качествено месо. Стойностите на отделните видове са относително балансирани.

Но най-голямото количество няма да намерите изненадващо в червеното месо, а в сьомгата. От 100 грама съдържа до 25,3 грама. За някои видове обаче този брой намалява по време на термичната обработка.

Също така няма значение коя част от определен вид месо ядете. Защото, например, говеждото месо има едни от най-високите стойности, но говеждото месо от по-ниско качество също има по-малко протеини.

Друга стойност, която трябва да имате предвид при месото, е съдържанието на мазнини. Това обаче има отрицателен ефект върху развитието на децата и особено ако имат проблем с наднормено тегло, те трябва да намалят или премахнат проблемните меса.

Най-идеалните в това отношение са различни видове риби, които имат нулева стойност на мазнини и по този начин носят предимно положителни вещества.

Изключение прави сьомгата със съдържание на мазнини 15,2 на 100 грама, но в нейния случай това е здравословна и полезна мазнина за организма, която също помага за понижаване на холестерола. Същото важи и за рибата тон.

Разбира се, свинският корем има най-много мазнини, когато до половината от теглото му е мастен компонент. По същата причина каймата, която също съдържа много тлъсти парчета, е неподходяща.

Калории

При децата е важно да се следи броят на приетите калории. Трябва да знаете поне приблизителната стойност на това, което ще ядат през деня.

Тъй като в противен случай може да има дисбаланс и точно както те могат да имат твърде много енергия и дори да са хиперактивни, може да им липсва и, особено в случай на спорт, може да са трайно уморени.

След това трябва да помислите за състава на менюто и броя на получените и разпределените калории. Същото важи и за проблемите с наднорменото тегло, когато трябва да контролирате приема на калории.

Свинското коремче има най-много от тях, което обикновено е последвано от свинско и кайма. Divine, който също носи допълнителни витамини, се оказва най-идеалният избор.

Желязо

Този минерал влияе главно върху дейността на кръвта. Ако имате дефицит в тялото си, се появява анемия и впоследствие кислородът на тялото може да се влоши и да се появят някои кръвни заболявания.

Също така е много важно за момичетата в пубертета, чиято менструация започва и стойността им на желязо може да спадне значително. Също така може да причини загуба на коса и влошаване на качеството на ноктите.

Имате най-много желязо в дивеча, говеждото и телешкото месо. В този случай рибите издърпват по-късия край и имат само минимум.

Витамин В12

Здравото тяло на детето обаче е свързано не само с физическата, но и с психическата страна.

Важно е да приемате витамин В12, който има положителен ефект върху добрия сън, успокоява, подобрява настроението и предпазва от депресия, което е важно за тийнейджърите.

В същото време подобрява имунитета, функцията на щитовидната жлеза, има положителен ефект при анемия и помага за стартиране на мързелив метаболизъм. Говеждото се представя най-добре в тази посока, най-малко съдържа домашни птици.