жлъчния

Страдате ли от жлъчния мехур, имате ли камъни в жлъчката или сте след операция на жлъчния мехур? Научете основите и правилата на диетата с жлъчния мехур.

Жлъчният мехур е орган, който има функция в тялото монтаж а удебеляване жлъчка. Образува се през Печен. Той се влива в жлъчния мехур жлъчен канал и навлиза в тънките черва жлъчни пътища. Жлъчният мехур го изхвърля при необходимост, след директно хранене.

В случай на заболявания и нарушения на функцията на жлъчния мехур, след неподходящо хранене, лошо храносмилане а болка. В допълнение към лечението, това е важна част от i диета на жлъчния мехур, но и корекция начин на живот.

Ти питаш:
Какво представлява диетата за жлъчния мехур?
Какви храни дразнят жлъчния мехур?
Мога да ям овесени ядки?
Какъв е животът без жлъчния мехур?
Какво да не се яде след операция?

Причините да спазвате диета за жлъчния мехур включват:

  • възпаление на жлъчния мехур
  • камъни в жлъчката
  • рак на жлъчния мехур
  • състояние след операция на жлъчния мехур
  • намалена функция на панкреаса
  • панкреатично заболяване

Можете да прочетете повече за заболяванията на жлъчния мехур в статиите:

Принципът на диетата с жлъчния мехур

Основата на диетата с жлъчния мехур е главно намаляване на количеството захари а мазнини. Диетата трябва да е лесна смилаеми, разнообразни а пълноправен. Това зависи не само от избора на храна, но и от тяхната отговорност корекции.

Поглезете се с храна по-често, Новолуние малък количества. Идеално е да се яде 5 до 6 пъти на ден.

Закуска са важна част от деня. Благодарение на тях натрупаната през нощта жлъчка се изхвърля и губи не издържа в жлъчен мехур. Това предотвратява нежеланото му удебеляване, което е един от факторите на сътворението камъни в жлъчката.

По същата причина е важно и да се храните през деня по-често, Новолуние малък количества.

Температурата на храната също играе роля. Ястието не трябва да е много горещо, Не твърде много студ.

Заболяванията на жлъчния мехур често са придружени от непоносимост към мляко. Възможно е да го замените млечна киселина продукти като кефир или ацидофилно мляко. Също така е подходящ извара.

Когато използваме масла и маргарини, ние обръщаме внимание на избора на качествени продукти с намалено съдържание на мазнини. Предпочитайте маслини, или авокадо масло.

Допринася значително за образуването на камъни в жлъчката холестерол. Затова избягвайте храни с високо съдържание на холестерол. Те са главно мазна а пържени съдове.

Приготвяне на храна и приготвяне на храна

Абсолютно неподходящ начин за затопляне на храната е пържене, препичане на дебел или пържене. Напротив, приготвянето на храна е най-подходящо готвене а задушаване. Може да ви е от голяма помощ Параход.

Готвене на пара се счита за един от най-здравословното начини за приготвяне на храна. Храните запазват не само своя аромат и вкус, но и повечето от тях витамини.

Предпочитайте да печете месо в алобал, на горещ въздух фурна. Можете също да месо пържим увит в гладко брашно на горещ тиган, без мазнини. След бързо пържене месото се залива с постно бульон или вода. След това можете да го изпечете отново във фурната с горещ въздух.

Аз при удебеляване на съдовете избягвайте мазнините. Вместо това използвайте смесени зеленчуци или настъргани картофи.

Супите са подходящи слаби месни бульони, или зеленчукова супа.

Яжте много сурови зеленчуци и плодове. Внимавайте обаче за зеленчуци, които набъбва. Използвайте само лук, чесън или гъби кипене. Цитрусовите плодове трябва да се сервират само като сок.

В приложението е добре да се избягва по-специално кнедли със закваска, или картофи и ориз, които са готов за мазнини.

Сладкиши не консумирайте, когато е прясно. Сега съвсем не топло. Сладкиши с също са неподходящи билет, линия или обучен пътят.

Какво да ядем и какво да избягваме по време на диета с жлъчен мехур?

В случай на проблеми с жлъчния мехур е необходимо да се спазват определени принципи, които се отнасят не само за приготвянето на храна, но и избор на храна. Някои храни са абсолютно неподходящи, други само в ограничени количества. Затова коригирайте диетата си според вас вашите нужди.

Подходящи храни за диета на жлъчния мехур (таблица)

месо постно свинско, телешко, телешко, пилешко, пуешко, заешко, постно рибно
яйца белите са подходящи, жълтъците само в ограничена степен
мляко и млечни продукти полуобезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко, нискомаслено извара
сладкиши и гарнитури бял хляб, ориз, тестени изделия, картофи, овесени ядки
зеленчуци моркови, целина, магданоз, кольраби, домати
плодове банани, ябълки, кайсии, праскови

В периода на остри пристъпи на жлъчен мехур е диета по-строга. Препоръчително е да имате само първите дни вода. По-късно храни като ябълки, круши или цвекло могат да бъдат внимателно включени в диетата.

Храни, подходящи по време на по-строга диета на жлъчния мехур:

  • варени ябълки
  • ябълково пюре
  • круши
  • крушово пюре
  • банани
  • варено цвекло
  • зелен грах
  • обезмаслено картофено пюре
  • натурален ориз

Какво да избягвате с камъни в жлъчката (таблица)

тестени изделия бутер тесто, влакче, закваска, пълнозърнест хляб
мляко пълномаслено мляко, сметана, зреещи сирена, сини сирена, мазни сирена, кремообразни кисели млека
месо консерви, месо, дивеч, пушено месо, пълнени меса, червено месо, карантия, сурово месо
рибата риба тон, морски дарове, хайвер, сурова риба, скумрия, сьомга, сардини
зеленчуци бивен, грах, леща, боб, чесън, лук, праз, репички, зеле, чушки, карфиол, краставици, гъби
плодове малини, къпини, касис, цариградско грозде, круши, фурми, смокини, ядки, мак, кокос, ананас, киви, грозде, ягоди, боровинки, боровинки, ревен, сливи
подправки и подправки бульон, горчица, кетчуп, майонеза, сос тартар, супа пипер, сос Уорчестър, соев сос, люта чушка, незабавни ястия, чили, бахар, канела
други сладкиши, шоколад, кафе, спиртни напитки, вино, бира

Когато използвате плодове, обърнете специално внимание на тях кора. Избягвайте недостатъчно узрял, или облачно плодове.

Ограничете или изобщо избягвайте изискан захар. Съдържа се главно в различни сладкиши, сиропи а брашно. Дори храни от бяло брашно съдържат рафинирана захар.

Какво да ядем в случай на възпаление на жлъчния мехур и други остри проблеми с жлъчния мехур

Не се отказвайте в момент, когато имате внезапни проблеми с възпаление на жлъчния мехур няма твърда храна. Пийте достатъчно вода. Подходящ е бебе или филтрирани Вода.

След около два до три дни можете да пиете ябълка сок и яжте ябълка, или круша пюре. Подходящ е и за варене и след това настъргване цвекло.

По-късно можете да включите храни, които са в менюто лесно смилаем. Подходящо е например варено ориз натурални или задушени тиква. Всички разбира се с минимум мазнини.

За какво да внимавате, когато оперирате жлъчния мехур?

Когато се оперира жлъчния мехур, жлъчката се оттича директно в червата. По този начин жлъчката няма къде да съхранява и регулира отделянето. Така че се оттича нон стоп, което има определени последици. Резултатът е и повишен риск рак на дебелото черво.

Ето защо е важно да се следват определени принципи:

  • яжте по-малки порции храна на по-малки интервали
  • уверете се, че имате достатъчен режим на пиене
  • приемайте достатъчно витамин С
  • не забравяйте за фибрите
  • поглезете се и със зелеви зеленчуци
  • вземете подходящи пробиотици

Ако камъните в жлъчката не ви създават проблеми, обикновено не е необходимо да премахвате жлъчния мехур. Важно е обаче да се спазва правилната диета принципи а мерки.

Както всеки организъм е различен, така и реакцията на организма към храната е различна. Диетата с жлъчния мехур е до известна степен индивидуален бизнес.

С времето ще научите кои храни са най-подходящи за вас. По същия начин с течение на времето ще се научите как да приготвяте и консумирате храна за постигане достатъчен прием на хранителни вещества, без излишно натоварване на тялото ви.

Важна част също е редовна Почивка а отпуснете се. Затова се поглезете в изобилие сън и избягвайте стрес.

Други интересни ресурси

  • sk.wikipedia.org - Žlčník
  • sk.wikipedie.org - Žlč
  • akv.sk - Камъни в жлъчката
  • nspskalica.sk - Камъните в жлъчката могат да измъчват

Последна актуализация 27.10.2020

Автор на статията

Медицински работник Bc. Ивона Хечкова

Завършила е средно медицинско училище в Поважска Бистрица и Спешна здравна помощ в Нитра. В продължение на една година тя работи в университетската болница в Нитра в интензивното отделение и отделението по анестезиология и интензивно лечение. От 2009 г. работи в областта на спешната медицина като фелдшер. За по-кратко време дори като медицински ръководител

Абонирайте се за новини

Искате ли да прочетете текстово съобщение на мобилния си телефон или книга, но за да видите буквите, вие несъзнателно опъвате ръцете си по-далеч? Мигайте с очи, докато гледате телевизия или.

Коронавирусът засегна живота на жителите на Словакия, както и на други световни страни. Хиляди хора са заразени по целия свят и много от тях са се поддали на вируса.

Представяме ви настоящата наредба и валидни мерки за предотвратяване на разпространението на коронавирус в Словакия.

Новият коронавирус COVID-19 все още се разпространява бързо в дома ни и е повод за безпокойство. Разгледайте при нас актуалните събития в Словакия във връзка с коронавируса.

Ние ви предоставяме текуща и актуална информация за случващото се около пандемията на коронавирус COVID-19 в света, ден след ден.